节食减肥有哪些小细节

不喜欢运动减肥的朋友都喜欢控制食欲来减肥，其实这种节食减肥效果还是很不错的。但是如果节食减肥方法不正确，那么减肥自然毫无效果。很多瘦身方法不能有效快速的减肥，就是是因为她们没有注意饮食的一些小细节，不健康饮食习惯造成的。那么节食减肥有哪些小细节?下面我们将做具体的介绍。

6个吃饭小细节让你5天瘦一圈

1、做菜的时候最后才放油

很多人都以为清炒素菜是一个比较低脂的饮食方法。殊不知一些蔬菜，如茄子、蘑菇、青菜等很容易吸收大量油脂。专家建议水煮这些蔬菜，然后再拌上少量花生油、橄榄油等植物油和其他调料。

2、选择白面包或者馒头

吃白面包吧。虽然不怎么美味，但是能减肥。淀粉食物本身不是很好的减肥食物，不耐饿，吃起来又没有什么味道。很多人会选择有各种馅或者是涂料的品种。添加的那部分美味可能就是你长胖的罪魁祸首。

3、挑剔地吃披萨

外出吃西餐的时候，只吃披萨的馅料部分，不吃底层和外皮。你能减少摄入热量：150卡路里。

4、用开水代替喝果汁

果汁、特别是瓶装果汁里含有大量的糖分，热量高得吓人呢。建议用开水或者其他无糖的茶水冲淡你的果汁，一半水一半果汁的比例即可。

5、少吃肉多吃菜

包饺子或者做其他肉馅的时候，尽量选用精肉。多加一点蔬菜，如白菜、芹菜、韭菜、蘑菇等，少放一点肉。

6、换一个小的红酒杯

尽量选小的酒杯吧。不要以为酒、特别是红酒，是不会让人变胖的。一杯250毫升的红酒或啤酒，与一碗白饭的热量差不多，约240卡路里。

节食减肥有哪些小细节

买台数字秤

这么做看上去很简单。我建议在开始减肥前，先买一台精确到0.2的数字秤(也就是2%磅)。我会在下面解释为什么。我还建议，要么就买台电子秤录下您每天的体重，要么就每天动手记下你的份量。

每天坚持称重量

你会发现差不多每个减肥者都会告诉你，每星期只要称一次重量就行了。我建议刚好相反。因为直面成功，所以我很乐意看到每天的(减肥)结果。我之所以推荐买精确到0.2的电子秤，是因为如果前一天称出170.8磅而第 二天是170.0磅的话，两者有很大区别。一天能减个0.8磅可太好了。

不过，如果你的秤是不那么精确的话，在吃了一整天健康食品再加上拼命的锻炼后，第二天的显示如果还是170磅，你会有相当泄气的感觉。一台精确的秤能让你对减肥保持更积极的态度。好成绩更多，每天明确的减重数字，减肥更容易。

每天要喝8杯水

这个建议耳熟能详，不过也正因如此，我推荐的理由与众不同。每天喝8杯水可帮你“不怎么觉得饿 。”我无法用科学的手段来证明这一点，但在我在工作时，一般上午喝4杯晚上喝4杯。在不喝水的哪些日子，我总是很快就觉得饿了。而且，在不喝水的哪些日子，我很早就觉得困了。不要被8杯水这个数字吓倒。试试我的做法：在工作的地方我有一个一品脱的玻璃杯，容量大约16盎司(就像所有的一品脱玻璃杯一样)。我所要做的就是在上午喝两杯在下午喝两杯。

节食减肥常见的几种误区

不吃早餐

有人认为，不吃早餐可帮助身体消耗更多脂肪，但这是个超级大错误。最近用核磁共振成像技术扫描人脑时发现，不吃早餐对减肥毫无益处。研究者发现，不吃早餐的人在看到高热量食物如披萨、蛋糕和巧克力时，大脑的奖励中枢异常活跃。事实上，不吃早餐后身体血糖很低，人就会特别想吃东西，反而对食物更无抵抗力，这导致人们之后摄入过量食物。

健康食品，多多益善

对健康食品，很多节食减肥者有一种“爱吃多少就吃多少”的心态。但事实上，有些健康食品会让人上瘾，从而导致过量摄入。像开心果、花生等健康食品富含脂肪，它们经常诱惑原本“就吃一个”的人们放弃态度。吃得多了，健康食品也就成了减肥杀手。

平时节制，周末暴饮暴食

如果你认为已经连续过了五天有节制的饮食生活，到了周末就可以“好好款待自己一番”，汉堡、冰激凌、蛋糕，想吃什么就吃什么。那么你得小心了，因为只要两天胡吃海喝，就能抵消五天辛苦坚持的成果，营养专家警告说。“如果一个人在周末时总想暴饮暴食，那就表明他在平时吃得不够。所以他迫不及待地等待周末大吃一顿。”

要想减肥，绝不碰脂肪

人在减肥时最害怕得到的东西就是脂肪，所以通常只吃低脂肪食物。而事实上，减肥成功者每天摄入的热量有30%都来自脂肪。脂肪非常抵饱，不吃脂肪的人会一直处于吃不饱的状态，这也是为什么他们在节食后加倍地摄入蛋糕、饼干、冰激凌等高脂肪食品。另外，脂肪富含维生素A、D、E和K，是人体必不可少的要素。

达到目标后完全停止节食

一个残忍的事实是：世界上只有约10%的肥胖人士能成功减肥，剩下90%的人都宣告减肥失败。后者有相当一部分曾减肥成功，但不到一年，他们的体重开始反弹，成为悲剧的“游游式(即体重减轻后又增加的不断循环)”减肥者。一项研究证明，“游游式”减肥者之所以不但重复减肥-增肥的恶性循环，主要原因是他们在减肥后完全停止节食，一旦恢复了原先的饮食生活习惯，他们的体重就变得比减肥前更惊人。

让你快速燃脂的11个小窍门

1.使用小一号的餐具

研究发现人们喜欢往盘子里放过量的食物来解决饥饿问题，因些为了不吃过量的食物，还是使用小一号的餐具比较好。专家的建议是：8盎司饮料杯，6盎司的咖啡杯，6盎司的小果汁杯，然后是12盎司的水杯。(不要偷用水杯来喝果汁哦)

2.用颜色激活你的健身空间

用绿色、红色、蓝色或者金黄色等令人愉悦和活跃的颜色来修饰你的健康空间。明亮的颜色可以冲击你身体的能量系统，让你冲劲爆发。但如果你练的是瑜伽，则可以使用浅色系，以保持注意力集中。

3.用镜子监督自己

在冰箱或者餐桌旁边放置一面镜子有助于你吃得更健康。为什么呢?在镜子面前做选择，很自然地你就会三思而后吃。你面对着镜子里面的自己，就不会轻易忘记减肥目标了。

4.重新摆设家具

把家具重新分组，摆放沙发、椅子等创造一个交谈氛围(而不是把沙发围在电视机旁创造看电视的氛围)。另外，在电话旁边不要放置椅子，鼓励自己站着听电话。顺便提一下，在重新摆设家具的过程中，你已经耗掉200卡路里的热量了。

5.没事不要在厨房溜达

一些人喜欢把餐桌当成办公桌。如果你也有这个习惯，把你办公桌移师到客厅或者客房吧，在厨房里溜达如何能抵挡住吃的诱惑呢?

节食减肥易发多种疾病

节食减肥的危害

一、节食减肥会导致优质蛋白不足。众所周知，人体形成的基本单位是细胞，而细胞形成的主要成分是蛋白质。既然每个器官都摄及到蛋白质，那么当我们优质蛋白摄入不足的时候，便会影响整个身体的机能。皮肤变得暗沉、没有光泽，新陈代谢紊乱，抵抗力下降，衰老加速等。

二、节食减肥引起多种疾病。在营养不足的情况下，身体会优先消耗体内蛋白质而非脂肪。而蛋白质通常不会被完全分解，从而产生自由基，自由基绝对是人类疾病的根源。

三、节食减肥容易反弹得更高。当节食减肥到达瓶颈时，不少人会自暴自弃，恢复正常饮食。而此时由于脂肪细胞被长期抑制，就像紧绷的弹簧恢复原来的弹性一样，加速成长及扩张。外加因为节食而引起的低基础代谢率，脂肪会雨后春笋般地堆积起来。

节食减肥的常见误区

一、不吃早餐。有人认为，不吃早餐可帮助身体消耗更多脂肪，但这是个超级大错误。最近用核磁共振成像技术扫描人脑时发现，不吃早餐对减� �毫无益处。研究者发现，不吃早餐的人在看到高热量食物如披萨、蛋糕和巧克力时，大脑的奖励中枢异常活跃。事实上，不吃早餐后身体血糖很低，人就会特别想吃东西，反而对食物更无抵抗力，这导致人们之后摄入过量食物。

二、健康食品，多多益善。对健康食品，很多节食减肥者有一种“爱吃多少就吃多少”的心态。但事实上，有些健康食品会让人上瘾，从而导致过量摄入。像开心果、花生等健康食品富含脂肪，它们经常诱惑原本“就吃一个”的人们放弃态度。吃得多了，健康食品也就成了减肥杀手。

三、平时节制，周末暴饮暴食。如果你认为已经连续过了五天有节制的饮食生活，到了周末就可以“好好款待自己一番”，汉堡、冰激凌、蛋糕，想吃什么就吃什么。那么你得小心了，因为只要两天胡吃海喝，就能抵消五天辛苦坚持的成果，营养专家警告说。“如果一个人在周末时总想暴饮暴食，那就表明他在平时吃得不够。所以他迫不及待地等待周末大吃一顿。”

四、要想减肥，绝不碰脂肪。人在减肥时最害怕得到的东西就是脂肪，所以通常只吃低脂肪食物。而事实上，减肥成功者每天摄入的热量有30%都来自脂肪。脂肪非常抵饱，不吃脂肪的人会一直处于吃不饱的状态，这也是为什么他们在节食后加倍地摄入蛋糕、饼干、冰激凌等高脂肪食品。另外，脂肪富含维生素 A、D、E和K，是人体必不可少的要素。