凉拌金瓜丝——减肥美容保护胃黏膜
BY：Abbie 2024-08-16 23:12:06 370 ℃
金瓜这样的食材大家都不陌生吧，它就是我们经常吃的南瓜，只是各地的叫法不同罢了，黄色的金瓜营养丰富，而且吃法多，比如说凉拌，或者是煮粥，榨汁都是不错的选择，下面就来介绍大家都爱吃的凉拌金瓜丝。
凉拌金瓜丝
材料
主料金瓜350克。辅料青红椒丝25克，蒜泥少许。调料精盐10克，白醋5克，白糖10克，香油5克。
做法
1、选上海产的新鲜金瓜去皮去瓤，洗净后用刀切成丝。水锅上火，待烧沸时将金瓜丝及青红椒丝倒入沸水煮熟过凉，捞出后放入冰水中。
2、将白糖、香油、精盐、白醋放在小碗内调和成汁，把金瓜丝、青红椒丝、蒜泥放在小盆中，加入调和汁拌匀即可装盘上桌。
金瓜不仅味美可口，而且营养丰富，除了有人体所需要的多种维生素外，还含有易被人体吸收的磷、铁、钙等多种营养成分，金瓜的食用价值非常的高，常吃金瓜可以起到很好的食疗功效，金瓜有解毒和促进消化的效用，常吃金瓜还可以起到减肥和美容的功效呢，金瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。经常吃南瓜的话可以促进肠道蠕动，减少便秘和肠道问题的发生，而且还可以补充丰富的维生素和矿物质，具有解毒助消化的作用，对于像减肥的人群来说也是不错的选择哦，大家不妨试试这道菜的做法，清爽可口而且营养价值高哦，赶紧试试吧。
关于凉拌金瓜丝的具体的做法大家都知道了吧，主要是了解了它的好处，这下大家可以放心的食用哦，不仅可以补充丰富的蛋白质，减肥美容，是很不错的美容养颜的好选择哦，大家赶紧试试吧。
可保护胃黏膜治胃病
胃病大多是由胃粘膜受损造成的;作为胃的唯一保护者，胃粘膜贴附在胃壁上，在胃壁上形成一层1-1.5毫米的保护层，保护我们的胃不受胃酸以及外来入侵者的侵蚀。可保护胃黏膜治胃病黄连自古即为治痢要药，首载于《神农本草经》。急性肠胃炎、胃出血、腹部疼痛者不宜参加运动，待病情恢复或好转后再进行适当运功。唾液里含有消化酶，可治疗各种胃病，但必须坚持经常利用，否则无效。
五味莲子藕——开胃保护胃黏膜
所以说如果经常容易疲劳或者是肠胃不好，不愿意吃饭等等的问题，不妨试试这道菜，可以补充丰富的营养的同时还可以有去火去热的作用，对于保护胃黏膜有很好的作用哦。上面介绍了五味莲子藕这道营养的美食适合很多的人群食用，具有很多的营养价值，比如说健脾养胃，开胃缓解疲劳保护胃黏膜，最重要的是它可以有帮助人体改善各种不良的影响有一定的好处，大家不妨试试吧。
秋葵炖鸡爪——保护胃黏膜保护肝
秋葵炖鸡爪材料：鸡爪3只，秋葵2根，油适量，盐适量，枸杞适量，胡椒粉适量，料酒适量。秋葵含有的一些果胶和多糖是有保护肝的功效，我们食用秋葵可以补充铁、钙及糖类等多种营养成分，所以是有预防贫血的作用。鸡爪是一种吃起来非常有嚼劲的食物，食用鸡爪是可以软化和保护血管，对于降低身体的血脂和胆固醇是有一定的作用，经常食用这款食物是可以很好的降血压和降血糖，而且是有一定的美容功效。
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