菊花脑汤——养胃清凉防便秘
BY：Letitia 2024-07-20 17:20:19 783 ℃
菊花脑大家都吃过吗，小编也是没有吃过，不过听说它的营养价值是很高的，而且还适合很多的人群食用哦，不仅营养丰富，做法和吃法也多，下面小编就来介绍一种很简单的菊花脑汤的吃法哦。
菊花脑汤
原材料：
菊花脑嫩尖100克，鸡蛋1个，精盐、味精、麻油各适量。植物防辐射方法
制作方法：
2、锅上火倒入清水烧沸，放入菊花脑嫩尖煮沸，倒入蛋液，加精盐、味精、麻油烧沸，装碗即成。
推荐理由:本品有菊花香气，口味微麻;具有清热解毒、滋阴养肝、消积利尿等功效，常食有预防肾盂肾炎的作用。花脑是民间餐桌上最常见的菜肴，尤其是菊花脑鸡蛋汤是夏日防暑清火的佳品。菊花脑不仅营养丰富，且有清热解毒，调中开胃，降血压之功效，是一种很有开发前景的野生蔬菜。菊花脑除含有蛋白质、脂肪、纤维素和维生素等营养物质外，还含有黄酮类和挥发油，有特殊芳香味，食之凉爽清口。所以说是一种很有营养的食材哦，经常食用的话还可以有清凉介绍的作用，对于肠胃不适啊，或者是有高血压等人群来说都是不错的选择，还可以预防便秘头痛等情况，对于身体健康的促进有一定的帮助的作用，大家可以放心食用。
关于菊花脑汤的具体的做法大家都学会了吧，平时的时候可以适当的食用，对身体健康有好处。还要注意的是一定要注意食用的量不要吃太多哦，以免出现身体不是造成对身体的影响哦，所以大家一定要注意。
菊花脑是不是野菊花
在生活中的野菊花和菊花脑都是属于食用价值极高的食材，但是菊花脑和野菊花的话并不是属于同一种食材，这两种食材之间还是具有一定的区别的，所以在平时生活中无论是购买菊花脑还是购买野菊花都是需要注意的。
菊花脑的营养价值和菊花脑的营养吃法
菊花脑又名菊花叶、路边黄、菊花菜、菊花郎、黄菊仔等，是指一种可供食用的菊花头部的嫩茎叶部分，是南京人在春夏及初秋期间普遍食用的一种野菜，现在已经人工栽培。推荐做法：菊花脑清热素汤原料：菊花脑1棵，鸡蛋1个，麻油、盐等调味料。
菊花茶的类型及功效,菊花蜜饮清心健脑药茶
菊花是一种常见的植物，具有很好的观赏性，同时具有很好的保健功效，我们都知道菊花茶是一种很好食用方法，当然如果与其他食材共同食用，那么保健的功效会更好，与不同食材的搭配也能起到不同的保健功效。下面就为大家说说菊花茶的类型及功效。1、菊花山楂茶
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