鹅肉在平时烹饪的时候方法是非常多的,我们是可以吃鹅肉来促进健康的,可以很好的补充蛋白质,而且吃鹅肉是可以帮助我们增强身体素质的,而鹅肉炖土豆就是其中比较常见的吃法,对我们健康也有好处,那么具体鹅肉炖土豆如何烹饪比较好,一起看看吧。
鹅肉炖土豆的材料
鹅肉200克,土豆一个,胡萝卜一个,油、盐、花椒、白糖、红烧酱油、葱、姜适量。
鹅肉炖土豆的做法
首先我们需要把材料都准备好,然后选择把土豆和胡萝卜去皮洗净,切块待用。葱切段,姜切片之后,我们就可以把鹅肉剁成小块,用开水焯一下,捞起来沥干水备用。然后我们就可以在高压锅里加入适量开水,加入鹅肉块、花椒、葱段、姜块,压15分钟左右,然后将鹅块捞出之后备用。选择往炒锅里加入适量油,待油烧到七成热时加入白糖,熬至变红,这时候就可以将鹅块、土豆、胡萝卜倒入炒锅里翻炒,加入红烧酱油和盐,让食材入味的同时还可以上色。之后我们再加入煮鹅肉的汤,炖10分钟左右,等土豆、胡萝卜熟了,再收收汁,就可以出锅了。
鹅肉炖土豆的食用功效
鹅肉炖土豆是非常不错的一种食物,在平时大家对于这种食物都比较爱吃,我们是可以吃这样的食物来滋补的,由于其中的蛋白质含量丰富,对我们的健康也是有意义的,首先由于鹅肉炖土豆的脂肪含量低,不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚麻酸含量远远超过其他肉类。而且鹅肉的脂肪熔点也很低,质地柔软,容易被人体消化吸收,而且还可以很好的促进我们的血管健康,对于三高人群来说也是很适合吃的,同时鹅肉属完全蛋白质,其中含有十多种氨基酸,是人体生长发育所必需的,吃这道鹅肉炖土豆可以帮助我们滋补。
吃鹅肉炖土豆对我们健康是很有好处的,大家在平时都比较的爱吃鹅肉炖土豆,我们在平时经常的去吃些鹅肉炖土豆,可以帮助我们起到一个滋补的作用,这样对我们的身体健康也会有好处,可以很好的保护血管健康,大家不要错过吃鹅肉炖土豆。
鹅肉炖土豆——保护血管促进生长
鹅肉炖土豆的材料鹅肉200克,土豆一个,胡萝卜一个,油、盐、花椒、白糖、红烧酱油、葱、姜适量。选择往炒锅里加入适量油,待油烧到七成热时加入白糖,熬至变红,这时候就可以将鹅块、土豆、胡萝卜倒入炒锅里翻炒,加入红烧酱油和盐,让食材入味的同时还可以上色。吃鹅肉炖土豆对我们健康是很有好处的,大家在平时都比较的爱吃鹅肉炖土豆,我们在平时经常的去吃些鹅肉炖土豆,可以帮助我们起到一个滋补的作用,这样对我们的身体健康也会有好处,可以很好的保护血管健康,大家不要错过吃鹅肉炖土豆。
泥鳅粥——促生长抗衰保护血管
泥鳅粥的功效与作用平时如果我们有点小感冒或者其他不舒服的时候总是很没有胃口,吃不下东西,一般都会熬一碗清淡开胃的粥来唤起我们病中的食欲,泥鳅是一种高蛋白低脂肪食品,有利人体抗血管衰老,有益于老年人及心血管病人。泥鳅粥的这个问题,上面小编给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值是很高的哦,不仅可以补充营养素,而且还很好消化和吸收,帮助生长发育抗衰保护血管。
丝瓜可促生长保护心血管减小压力
丝瓜中含有的亚麻酸和亚油酸可促进体内脂肪代谢,降低血液中胆固醇和甘油三酯,还能升高对人体有益的高密度脂蛋白含量可有效防止动脉粥样硬化和冠心病。尤其是老人家更是要多吃丝瓜预防心脑血管疾病哦!丝瓜可促进生长发育,预防心血管疾病,减轻压力。
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