冬笋炒腊肉——止血凉血健脾养肝
BY：Jasmine 2024-11-03 05:18:32 870 ℃
冬笋是蔬菜中营养价值比较丰富的一种，含有丰富的蛋白质，而且冬笋的热量不高，是适合和很多的食材搭配一起制作的，冬笋炒腊肉就是不错的一种做法，而且对身体是有很多的功效的，今天我们大家就是一起来看看冬笋炒腊肉的做法。
冬笋炒腊肉的做法
主料：冬笋1个，腊肉1块。
冬笋炒腊肉的做法
1、将腊肉洗净后放入锅中，加入适量的水，煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出，切片
2、将冬笋切去根部较老的部分，剥去外皮后将其切为两半，再切成薄片，放入沸水中，再加入少许盐，焯烫约2分钟后捞出沥干待用；葱切段，干辣椒剪成丝，大蒜去皮切片，姜切丝
3、净锅置于火上(不用放油)，下入腊肉，炒至出油
5、下入冬笋，翻炒约2分钟后下入葱段，炒匀后即可出锅
1、如果所用的腊肉不是很咸的话，可以改成先蒸熟，这样更原汁原味一些。
2、冬笋片不要切得太厚。
3、因为腊肉比较咸，而冬笋在焯烫时放过盐，所以在炒的时候我没有再放盐，当然也可根据个人的需要在冬笋炒腊肉时再加入少许的盐。
我们食用这道菜是可以很好的止血凉血的，因为冬笋含有大量胶质，生成血小板，有止血功效。而且冬笋具有很好的润滑肠道的功效，是能够很好治疗积食的，冬笋炒腊肉这款菜肴是有很好的健脾养肝的作用，还有清热解毒的功效，食欲不强的人群是可以多食用的。
冬笋炒腊肉是一道口味独特，做法简单的特色菜，而且营养和功效是非常的多的，热量低，所以食用后也是不会发胖的。这道菜口感清脆，而且适合肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者食用，是可以很好的改善疾病状况的。
冰糖西红柿饮：凉血止血，清肝养肝
材料西红柿500克。做法西红柿洗净，绞汁盛于碗中。冰糖用温开水溶化，掺入西红柿汁中。将西红柿汁放入冰箱，稍冻即成(暑天）。冬、春季可将西红柿汁放入铝锅内蒸温后饮用。功效凉血止血，清肝养肝。适用于多种症型高血压患者，尤其对伴有眼底出血者最为适用。
冬笋炒腊肉——止血凉血健脾养肝
冬笋炒腊肉的做法主料：冬笋1个，腊肉1块。而且冬笋具有很好的润滑肠道的功效，是能够很好治疗积食的，冬笋炒腊肉这款菜肴是有很好的健脾养肝的作用，还有清热解毒的功效，食欲不强的人群是可以多食用的。冬笋炒腊肉是一道口味独特，做法简单的特色菜，而且营养和功效是非常的多的，热量低，所以食用后也是不会发胖的。
春季养肝常喝六种茶 金银花茶平肝凉血
进入春季，人体新陈代谢旺盛，肝火旺盛，使人做事急躁，容易发火。所以春季养生要注重养肝去火，喝茶是养肝的最好方法，下面小编就给大家介绍几款养肝茶。菊花适量、枸杞子0克、乌龙茶克，开水冲泡，加盖稍泡片刻后即可饮用。枸杞子具有补肾益精、养肝明目、滋阴润肺等作用，对于肾阴亏损、肝气不足引起的肢体无力、头晕耳鸣、面色萎黄等是有一定辅助功效的，并且经常饮用还能够促进血液循环、防止动脉肝硬化，因此春季养肝建议食用枸杞茶。
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