清热祛暑食疗药膳:气虚体质者宜吃莲子百合汤
消暑豆汤材料:赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克,甘草6克。烹制方法:将豆类及甘草洗净,浸泡几个小时,放进瓦煲内,加入清水2000毫升,先用武火煲沸后,改文火煲2个小时,可淡服也可加糖甜服。提示:适于痰湿体质、湿热体质之人,阳虚体质、气虚体
气虚体质者宜吃莲子百合汤
消暑豆汤材料:赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克,甘草6克。烹制方法:将豆类及甘草洗净,浸泡几个小时,放进瓦煲内,加入清水2000毫升,先用武火煲沸后,改文火煲2个小时,可淡服也可加糖甜服。提示:适于痰湿体质、湿热体质之人,阳虚体质、气虚体质之人可去掉绿豆。莲子百合炖冰糖材料:莲子15克,百合30克
春天宜吃清热祛火的糙米莲子百合粥
做法:红小豆和薏米洗净后,加水浸泡10个小时以上。相关链接吃粗粮每天一两正好吃粗粮要多喝水:粗粮中的纤维素需要有充足的水分做后盾,才能保障肠道的正常工作。循序渐进吃粗粮:突然增加或减少粗粮的进食量,会引起肠道反应。
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