多吃鲜枣能缓解男性压力

一说减压，大家不约而同地把减压对象对准了在工作、家庭以及社会中长期扮演担当者的男人，这不，又有新加坡专家为男人减压出谋划策了。专家建议， 鲜枣马上就要大批上市了，吃几颗清脆香甜的鲜枣有助减压。

鲜枣的功效与作用

已有4000多年栽培历史。 鲜枣味甘美，营养丰富，其最突出的特点是维生素C 含量丰富， 堪称VC之王，有“活维生素丸”之美誉。如每100克鲜枣的维生素C含量达到300毫克，是苹果的70倍，梨的100倍。 每100克鲜枣中含有铁1.2毫克、钾375毫克，钙22毫克。所以，多吃枣还可以防治贫血，骨质疏松等症。

此外鲜枣还含有丰富的功能活性成分，有类黄酮、芦丁以及多糖类;具有改善血脂、降低胆固醇，降血压的作用，对于高血脂、高血压的病人比较有帮助。

知道了吃鲜枣的功效与作用有哪些，每天吃点鲜枣，除了满足人体一天的维生素C供应，还能起到提高人体免疫力和健身的作用。

多吃鲜枣能缓解男性压力

鲜枣中含有大量维生素C

专家建议，鲜枣马上就要大批上市了，吃几颗清脆香甜的鲜枣有助减压。鲜枣中含有大量维生素C，能够协助分泌肾上腺皮质素。

可别小看这种激素，人面临压力时，会自动分泌肾上腺皮质素，以应付环境挑战，因此，缓解压力可每天吃3至5颗鲜枣。

解压力可每天吃3至5颗鲜枣

由于鲜枣皮含有大量的不可溶纤维素，在吃的时候尽量不要“囫囵吞枣”，要细嚼慢咽，否则可能会引起腹胀等不舒服的感觉。其实慢慢咀嚼，也是释放压力平静心情的一种方式。同时不要空腹或睡前吃鲜枣，否则会有烧心感，上班族不妨在上午十点或下午三四点把鲜枣作为加餐的水果食用。

鲜枣有助预防胆结石

此外，常吃鲜枣有助预防胆结石。鲜枣皮中大量的不可溶纤维素，能够减少胆汁酸在肝肠循环的回流，胆汁酸少了，在一定程度上结石形成的概率也就随之减少。

鲜枣甜脆多汁，但不耐保存，常温下几天的时间就会失去鲜脆的口感，放在冰箱里时间久了也会造成维C的流失，因此，不要一次买太多，现吃现买即可。

缓解压力还可多吃其他维生素C含 量丰富的食物，如猕猴桃、橙子、橘子、花椰菜、芦笋等。

五类人最好别吃鲜枣

民间流传一句俗语：“一日吃三栆，终生不显老”。现在，鲜枣上市，个个形态饱满，让人忍不住想尝鲜。鲜枣固然养分好，但不好消化，下面这些特别人群要有节制地吃。

腹部胀气者：鲜枣进食过多会引起胀气，腹胀气滞者和有腹胀现象的孕妇，均属于忌服人群。

经期女性：鲜枣性温，体热的人不可多吃。

同时，体质燥热的女性朋友，也不合适在经期服食鲜枣，由于这极可能会引起经血过多而损害身体健康。

胃病患者：鲜枣表皮坚硬，极难消化，吃时一定要充分咀嚼，否则会加重胃肠道的累赘，也影响养分物资的吸收。急慢性胃炎、胃溃疡患者吃生枣时一定要将皮往掉，否则轻易损伤胃黏膜。鲜枣味甘甜，会刺激胃酸分泌，所以胃酸过多、经常反酸者不宜食用。

糖尿病患者：鲜枣的糖分较多，含糖量超过20%，糖尿病患者假如不加节制过量进食，就会损害胰岛功效，引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。儿童：儿童各个脏器较弱，鲜枣进食过多，易伤“脾”。由于鲜枣中含糖量较高，一次吃太多极轻易形成蛀牙、引起牙痛。

鲜枣子如何选购

想去市场上买鲜枣，先来看看怎么选购吧!

首先，得看看鲜枣的果皮颜色，优质的冬枣果皮是呈紫红或者深红色的，颗粒大小比较均匀，皱纹少，皮薄，肉质厚而细实。如果看到鲜枣上面的皱纹比较多的话，就可能是不新鲜或者质量不好，这种就别买了。

其次，鲜枣的蒂端也是你需要注意的细节，如果蒂端有红色或深红色的圈眼，说明这些鲜枣是经过了充足的阳光照射的，质量肯定比较好，而且蒂端颜色呈自然色没有明显的红绿交界线说明是自然成熟的鲜枣，没有经过人工催熟，这种当然是可以购买的。

最后，大家可以试吃一下，这可是检验鲜枣的最重要的环节了，尽量挑选八成熟的枣品尝，如口感松脆香甜，可判定为较好的品种，如果口感不怎么脆，而且感觉绵软，缺少水分的话，就是质量比较差的，不要购买。

鲜枣子怎么做好吃

鲜枣子一般是直接食用的，将买回来的新鲜枣子用盐水浸泡一段时间，然后冲洗干净就可以直接食用，口感十分爽脆，而且果肉也很甘甜，适合当做日常水果来吃，给身体补充维生素。

当然，鲜枣子还可以做出一些花样来，比如水果沙拉，把鲜枣子洗净后剖开，去掉里面的核，然后与苹果、香蕉、梨、橙等� �果一起放入碗中，加入沙拉酱搅拌，一盘好吃的水果的沙拉就诞生了。

如果你想试试鲜枣汁，也可以把鲜枣去核榨汁，但是这种吃法并不常见，因为鲜枣打出的汁液比较少，所以平时也不常见。说了上面这些吃法，其实鲜枣最好的吃法还是鲜食，因为这样才能够吸收它丰富的维生素，我们常吃的大红枣就是用鲜枣干制而成的，也是一种营养价值很高的食材，如果你家里种有鲜枣，量比较多，不妨考虑晒干制成大红枣，也是一种不错的选择。