荤蔬四季饭

荤蔬四季饭

材料：大米饭一碗、黄瓜半根、土豆半个、香菇2朵、猪肉20克调料：植物油、盐、味精、淀粉、料酒、清汤、葱花各少许制作方法：1、黄瓜、土豆分别洗净切丁；猪肉、香菇洗净切丁，猪肉加盐、味精、淀粉上浆。2、锅内倒入植物油烧热，放入肉丁煸炒，加料酒及少许清汤，用中火焖烧至肉丁酥烂，再加入土豆、香菇烧至土豆酥烂

粗菜淡饭者长寿,老年人切记偏食荤类四季保健

在当今社会，提倡杂食和粗茶淡饭尤其具有重要的现实意义。物质生活的不断提高，使许多家庭的餐桌上时常摆满了某些营养素过剩，由此，而导致肥胖症、高脂血症、动脉血管硬化、冠心病、脂肪肝等一系列富裕病的发生。老年人饮食一定要注意粗菜淡饭。同时，也有很

夏季多吃四种养心果蔬四季保健

民以食为天，但“食”亦有道。所谓春温、夏热、秋凉、冬寒，在昭示四季更迭这一自然规律之时，亦彰显饮食之道。对此，在饮食与养生方面颇有研究的北京中医医院副院长深有感触地说：“中医的理念认为人与自然是和谐统一的，人应当适应自然规律，饮食方面更是如

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