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相信不少的朋友对于冬瓜的减肥功效都有所了解了,但除了它的减肥效果以外,对于冬瓜的营养价值和保健功效是否了解呢?如果大家想在以后更好的利用冬瓜来保健,下文一定要好好了解一下。
冬瓜的功效
1、甘寒则能润肺止渴,适用于中暑、烦渴等。
2、入小肠膀胱经则能利尿,通过增强排尿功能,则可以消除水肿,适用于肾炎、水肿。
3、甘寒、利尿合起来就具有清热解毒的作用,适用于小便短赤、口疮等。
4、减肥。冬瓜含有一种抑制糖类转化为脂肪的物质,从而减少脂肪产生。此外,冬瓜具有较强利尿作用,利尿也可以减肥。
5、由于冬瓜含糖量较低,适宜于糖尿病人“充饥”。
6、冬瓜皮入脾、肺经,具有利水消肿功能。主要用于水肿,临床上常配合茯苓皮、泽泻、猪苓等药同用。
冬瓜的做法
1、甘味冬瓜
材料:冬瓜400公克、姜丝少许、破布子适量、酱油少许。
做法:将冬瓜去皮切块。起锅将姜丝爆香。放入破布子及冬瓜,加水转小火熬煮。最後再加酱油调味。
材料:蛤蜊15颗、冬瓜500公克、姜丝少许、九层塔适量、适量的盐巴。
做法:将冬瓜去皮切块、蛤蜊洗净。切块冬瓜煮至透明。再依序放入蛤蜊、姜丝、九层塔。最後再加盐巴调味。
3、炸冬瓜排
原料:冬瓜300克、咸面包屑100克、味椒盐(超市有售)、鸡蛋1个、精盐3克、料酒3克、味精2克、胡椒粉2克、花生油1000克(约耗100克)。
做法:将冬瓜去皮、瓤,切成6厘米长、2厘米宽、厚约0.25厘米的长方片,下作料腌渍后,逐片放入干淀粉中拍粉,再放入鸡蛋碗内沾匀蛋液,沾上面包屑备用。锅内放油,至六、七成热时,下入冬瓜排炸成金黄色浮起时即可出锅,趁热撒上味椒盐,装盘即成。
特点:香酥鲜嫩,颜色金黄。
功效提示:冬瓜中含有丙醇二酸,对防止人体发肥具有重要意义。此菜入口香酥,一改以往冬瓜菜软糯的口感,实为一道开胃增食欲,又可减肥去脂的美味。
当然除了上面我们介绍的三种冬瓜的家常做法以外,我们利用自己的巧手还能制作出各种各样的美味佳肴,不过希望大家要注意食材的搭配哦。
冬日“三冬”保健康 冬瓜、冬枣和冬蔗
11月3日消息,天气日渐寒冷,人的血管遇冷收缩,导致血压升高,身体不适,特别是有高血压病史的中老年人,在寒冷季节更应注意养生。让我们来分享一下冬季养生看家的“三冬”,看看是哪一个“三冬”?
冬瓜皮的保健作用,冬瓜皮的食疗价值
三、冬瓜皮的药用处方方一:冬瓜皮30克,蜂蜜少许,水煎服。
冬瓜保健食谱
冬瓜是我们常见的一种蔬菜,大家可能知道食用冬瓜有很多好处,但具体有哪些呢?冬瓜一般和哪些搭配比较好吃呢?接下来就和小编一起来看看这篇文章吧!里面有你想要的答案。冬瓜最神奇的6大功效冬瓜的功效1、甘寒则能润肺止渴,适用于中暑、烦渴等。2、入小肠膀胱经则能利尿,通过增强排尿功能,则可以消除水肿,适用于
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