萝卜炖羊肉好吃又美味,萝卜炖羊肉的做法
BY：大叔18岁 2024-07-02 22:02:17 169 ℃
在冬天的时候，我们都会吃一些食物来进补，这样可以增强我们的抵抗寒冷的能力，那么冬季有什么食物比较适合进补食物的呢?秋冬季节进补，最好就是萝卜炖羊肉，这个菜最滋补，而且萝卜炖羊肉的做法比较简单，那么下面我们一起来看看它的做法吧。
首先，我们要先准备还原料，材料有羊排,白萝卜,桂皮,姜片,陈皮,良姜、枸杞各适量,盐、香菜各适量，做法简单，先把将羊肉清洗干净，然后切成4厘米左右见方的块，这个时候，你可以用清水浸泡2个小时以上，把血水泡出来，中间多换几次干净的水，在泡羊肉期间准备其它的食材，先把白萝卜切掉2大片，剩下切成4厘米左右的块，生姜切3片，大葱切两段，准备焯羊肉，现在锅里加凉水，放入泡好的羊肉，把两片白萝卜放进去，再放入花椒和一勺米醋。接下来炖羊肉：把焯好的羊肉放进电饭锅里，加入热水，放进葱段和姜片，倒入适量料酒，开始清炖，羊肉要炖大约2个小时左右。萝卜放进去，至少再炖半个小时，直到萝卜和羊肉都熟透，出锅前10分钟，放入枸杞子，加入盐和胡椒粉调味。
温馨提示：因为每个人的口味是不一样的，你们可以更加自觉的口味来决定，而且如果不喜欢羊肉的膻味，可以多放各种大料，这样能去膻味，不过放多了会掩盖了羊肉的鲜味。
以上就是关于萝卜炖羊肉的做法的介绍，希望通过以上内容，让你了解萝卜炖羊肉的做法，如果你想要自己做萝卜炖羊肉，那么你可以根据以上的步骤来做，调味料你可以根据自己的口味来决定，如果不喜欢羊肉的膻味，可以多放大料。
胡萝卜炖羊肉怎么做_认识胡萝卜炖羊肉的功效
二、胡萝卜炖羊肉汤的功效胡萝卜与羊肉一起炖煮，是不错的选择。
羊肉炖白萝卜_羊肉炖萝卜的做法
羊肉炖萝卜的做法羊肉炖萝卜不会有什么禁忌，那么羊肉炖萝卜的做法有哪些呢？首先羊肉切小块，焯一下，把血水洗干净，萝卜切滚刀块，把所有材料放入高压锅中，并放入适量的水，如果喜欢汤多的就放多点，不喜欢放少些到最后大火收汁，就变成干锅羊肉也一样好吃。大火压20分钟即可。要知道萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物
胡萝卜炖羊肉_胡萝卜炖羊肉怎么做好吃
胡萝卜炖羊肉怎么做好吃羊肉吃多了比较容易上火，所以适合秋冬天吃，而羊肉可以搭配胡萝卜一起做，那么胡萝卜炖羊肉怎么做好吃呢？准备好食材，胡萝卜去皮切成滚刀块待用。羊肉冷水下锅，放入两片姜，煮到水开，捞出待用。准备一些香菇，放到水里浸泡，将泡好的香菇水倒入砂锅内，注意不要将香菇倒入，然后开火把香菇水煮开
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