罗汉果是一种纯植物中草药,罗汉果里营养丰富,还有大量的维生素C,罗汉果的药效广泛,它可以治疗支气管炎、冠心病、咳嗽、咽喉肿痛等等的病症,它里面含有的维生素C物质还能很好的延缓衰老起到养颜的效果,在食用罗汉果的时候它也不容易产生热量所以对减肥保持身材的人群也很实用,罗汉果从外皮到果肉都具有药理作用,所以在食用罗汉果的时候可以不把皮剥开。
保健功效:甘、凉,无毒;入肺、脾经;清肺润肠、清热通便。有清肺止咳、润肠通便之功效,对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等尤为有效。可调降血糖值,改善糖尿病。有清肺止咳、润肠通便之功效,可保嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。清热润肺,滑肠通便。用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘。
罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”具有清热解毒、化痰止咳,养声润肺,去除口臭之功效。
罗汉果是一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠。主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣,痈肿,疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿。罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”。
在果两头,各钻一小洞放入茶杯中,冲入开水,不久果内各种营养成分和水溶解,便是一杯色泽红润,味道甘甜,气味醇香的理想保健养生饮料。也可以直接把皮剖开泡水,把皮剖开,皮 要扔,皮也可以泡水喝的。罗汉果很甜的,可以把瓤掰开分几次泡,也可以整个泡。罗汉果一般可冲泡四五次,如能挑选到圆形色褐,个大质坚,摇之不响的优质果,冲泡次数还可增加。若煲汤时放个罗汉果,会令整锅汤清润甘甜。
具体步骤:
1、取干罗汉果一个。
2、一般泡一壶茶半个罗汉果就可以了,可以连壳一起放,或者壳留着做其它用处。
4、注入80度左右的温水500ML左右。
5、盖上壶盖焖泡15分钟左右。
6、15分钟以后就可以得到甜度适宜,滋滋润润的一杯罗汉果茶。
罗汉果的味道也比较的好,甜甜的,十分适合用来泡茶哦,那么,它的功效有哪些呢?
中医解释说,罗汉果性凉,味甘,入肺、大肠经。有清热解毒,生津止渴,润肠通便的作用。
罗汉果最大的一个好处就是可以作为糖尿病患者的代糖食品,因为罗汉果能够加强胰脏机能,帮助分泌胰岛素。罗汉果中所含的维生素E可以加强细胞膜的渗透,让糖尿病患者也可以服用糖分水果。
1、罗汉果泡水喝有生津止渴、清热润肺,治疗因肺热而引起的燥热咳嗽以及因暑热伤津口渴等症状。
2、罗汉果泡水还有降血脂降血压,辅佐医治糖尿病和肥胖症的功效。
3、据医学史书有记载,罗汉果还有养阴的功效,可以润肠通便。
适合饮用罗汉果泡水饮品的人群有:经常吸烟、饮酒,需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者;
演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者;深夜加班工作,容易上火、排毒能力减低者;
长期坐办公室,呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者;室外活动、运动量较大,体内水分容易流失者。
温馨提示:罗汉果泡水喝的功效包括生津止渴、清热润肺、降血脂降血压、润肠通便等。可可见,罗汉果被称之为“神仙果”是有一定的道理的。人们可以通过饮用罗汉果水来达到养生保健的功效。
多年生草质藤本,生于海拔300~500m的山区,长2~5m。茎纤细,暗紫色。卷须2分叉几达中部。叶互生,叶柄长2~7cm;叶片心状卵形,膜质,长8~15cm,宽3.5~12cm,先端急尖或渐尖,基部耳状心形,全缘,两面均被白色柔毛。花雌雄异株,雄花序总状,雌花花单生;花萼漏斗状,被柔毛,5裂,花冠橙黄色,5全裂,先端渐尖,外被白色夹有棕色的柔毛。瓠果圆形或长圆形,被柔毛,具 10条纵线,种子淡黄色。花期6~9月 ,果期9~11月。
形状
本品呈卵形、椭圆形或球形,长4.5~8.5cm,直径3.5~6cm。表面褐色、黄褐色或绿褐色,有深色斑块及黄色柔毛,有的有6~11 条纵纹。顶端有花柱残痕,基部有果梗痕。体轻,质脆,果皮薄,易破。果瓤(中、内果皮)海绵状,浅棕色。种子扁圆形,多数,长约1.5cm,宽约 1.2cm;浅红色至棕红色,两面中间微凹陷,四周有放射状沟纹,边缘有槽。气微,味甜。显微鉴别 果皮横切面;外果皮为1列扁小表皮细胞,外果皮为1列扁小表皮细胞,外被角质层,厚4-12μm,气孔微向外突;有时可见多细胞非腺毛或基残基。中果皮外侧为4-6列圆形或切向延长的确良薄壁细胞;向内为6-9列石细胞层,细胞呈圆形、长圆形、类方形或不规则多角形。紧贴石细胞层内侧,为数列大形不规则的多角形细胞,壁略厚、具壁孔。其内数列七壁细胞常皱缩或颓废;维管束双韧型,常两个内外相连稀疏散布。内果皮为1列扁小的落地壁细胞。
种子横切面:表皮在种子扁平向的上下部位,为1列棚状细胞,长205-280μm,宽12-30μm,左右两侧表皮细胞粘液化,其内为数层切向延长的薄壁组织。在栅状细胞下层为数层厚壁纤维和大型石细胞层,近种仁处排列成环。内表皮为1列扁小细胞。胚乳细胞1-2列。子叶细胞含脂肪油滴。
罗汉果分布在我国南方的广西、广东、湖南等省,分布在海拔300~1400米亚热带山坡林下、河边湿润地段或灌木丛林中,在长期的个体发育中,对环境条件有一定的要求。海南全省范围均有种植[1] 。
① 湿度:罗汉果喜温度湿润,昼夜温差大的环境,不耐高温,惬霜凉。
② 光照:喜光而不耐强光,每天有7~8小时的光照就能满足其发育的需要。
③ 水分:罗汉果的枝叶茂盛,植株营养面积大,花期和挂果的时间长,需要从土壤中吸收大量的水分。
④ 罗汉果对土壤的要求不很严格,除沙土、粘土以外,黄壤、黑壤均宜,特别对含腐殖质深厚的土壤为好。宜选择上有树林、竹林的山腰东南坡为好。
罗汉果的功效与作用罗汉果为广西桂林特产的一种珍贵药食两用植物,性凉味甘,有清热润肺、止咳化啖、润肠通便之功效。下面详细介绍罗汉果的功效与作用:罗汉果营养价值丰富,干果含糖30%左右,蛋白质10%左右,每100克果实中含有维生素C100毫克。其果仁含油量高达40%,而且其中主要是油酸和亚油酸,约占7
罗汉果的选购购买罗汉果时,应该挑选个大形圆,色泽黄褐,摇不响,壳不破、不焦,味甜而不苦者为上品。罗汉果的存储置干燥处,防霉,防蛀。罗汉果的制作技巧罗汉果的食法,主要采取泡茶饮用,在果两头,各钻一小洞放入茶杯中,
罗汉果泡水喝的功效罗汉果泡水喝是非常不错的,其对人体好处很多,那么罗汉果泡水喝的功效是什么呢?新鲜的罗汉果中含有维生素C,而维生素C有比较强的抗氧化作用,能够清除人体内的自由基,从而起到抗衰老的作用,还能够抑制黑色素在皮肤中的沉积,起到美白肌肤的作用,所以食用罗汉果有养颜美容的功效。罗汉果虽然是甜的
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