凤尾鱼俗称“子鲚”,学名“凤鲚”,属名贵的经济鱼类,因其尾部分叉形状像凤凰的尾巴,短呈红色,尖细窄长,犹如凤尾,故称。下面,大家一起来看看吧。
1、促进身体发育
凤尾鱼营养丰富全面多样,经常食用能促进发育。
2、益胃
凤尾鱼蛋白易分解,能够很好地被人体吸收,不伤害胃粘膜,有健脾益胃的功效。
凤尾鱼的功效与作用
1、荷叶凤尾鱼
材料:
凤尾鱼1200克、荷叶200克,猪油、食盐、味精、花椒粉、大葱、淀粉、料酒、酱油、辣椒油、香油、生姜各适量
体型较小,体长且侧扁,向后渐细,颇像一把刀。吻短略圆突,口大,下位,口裂斜,体背淡绿色,体侧和腹部为银白色,体被大而薄的圆鳞,无侧线,胸鳍前面的6条鳍条延长,游离成丝状,臀鳍大,与尾鳍相连。
崇明凤尾鱼肉质细腻,营养丰富。红烧凤尾鱼色泽诱人,肉嫩味鲜,令人食欲倍增;油煎凤尾鱼外焦内软,香酥可口,是宴席上的佳品;凤尾鱼罐头对外出口,备受青睐,供不应求。将凤尾鱼一条条串起来,在阳光下晒干后,可久存不坏。清蒸凤尾鱼干,香气四溢,鲜美爽口,能大开胃口。
该鱼体形修长,后部侧扁,有着非常漂亮的尾巴,该鱼雌雄鱼的体型和色彩差别较大。雄鱼身体瘦小,体长4~5厘米。背鳍较长,卜靖尖状,尾鳍宽而长约占全长的二分之一以上,尾柄长,大于尾柄高。根据其尾鳍的形状,何分为上旬尾、下剑尾、双剑尾、琴尾、针尾、圆尾、旗尾、扇尾、三角尾,剪尾、尖尾)大尾等品种。其身体及背鳍、尾鳍的颜色五彩缤纷,主要有红色、蓝色、黑色、黄色、绿色、虎皮色及杂色等。有些雄鱼撇尾旬上有蓝黑色小圆斑,像孔雀的尾翎,故名。雌鱼身体较粗壮:体长可达7厘米左右,体色暗淡,呈肉色,稍透明,背鳍和尾鳍的颜色较雄鱼逊色得多
孔雀鱼是热带鱼中最普通、最为人们喜爱饲养的一种鱼。它体小玲珑,活泼好动,雄鱼体长4~5厘米左右,其尾柄及尾鳍占身长的2/3左右;雌鱼体长可达6厘米,其尾柄及尾鳍占全身的1/2以上。雄鱼体色斑斓多彩,有红、橙黄、绿、青、蓝、紫等色,基调色为淡红、淡绿、淡黄、红、紫和孔雀蓝等。尾鳍和体腹上有蓝红色圆斑,其周围有淡色环纹,似孔雀尾翎花色,故以得名。背鳍短而高,尾鳍宽而长,并有琴尾、圆尾、上剑尾、下剑尾、叉尾、方形尾、火炬尾、齿 、大尾等各种形状。
雌鱼较雄鱼体色逊色得多,多为单一银灰色,尾鳍上虽有一些花纹,均没有雄鱼的鲜艳。雌鱼的各鳍均较雄鱼的短,但体长约为雄鱼的2倍。
凤尾鱼是比较容易饲养的一种热带鱼,对水质和温度的要求都不太高,适应能力也非常强,水温在18℃以上就完全可以生存,整个冬天都不需要加热,只是不太爱游动而已,但换水时,要注意新水和旧水的温度要保持一致,这种鱼体形较小,性情温和,最好不要跟其它品种的鱼类混养。
疾病预防:在换水时,注意新水和陈水要保持一定比例,除非发生特殊性水质恶化,才能将水全部更换。在全部换水时,只要注意控制新旧水的温差不超过5℃,便不会患病。
治疗方法:
(1)适当提高水温。
(2)可用百万分之十二点五(12.5ppm)的金霉素,或百万分之二十五(25ppm)的土霉素水溶液浸洗30分钟;也可用百万分之一(1ppm)的漂白粉或百万分之二至四(2~4ppm)的五倍子泼洒于水族箱中消毒治疗。
雌凤尾鱼体大腹满,雄鱼体小瘦细。
成鱼后夏季每月可产卵一次,母鱼腹部隆起时,说明要产鱼,一般怀孕20天左右产鱼,你可以把母鱼单独放在一个小缸里,因为母鱼有可能吞食自己的孩子,下完鱼后,你要把小鱼单独饲养,凤尾鱼不认识自己的亲人,经常会近亲繁殖,你可以不去理会,但会影响下一代鱼的质量和数量。
一般人都可食用。
2、病人忌食;
3、吃凤尾鱼前后忌喝茶。
凤尾鱼适于红烧、清蒸、油炸、熏制,还可加工成罐头食品。
1、荷叶凤尾鱼
材料:
凤尾鱼1200克、荷叶200克,猪油、食盐、味精、花椒粉、大葱、淀粉、料酒、酱油、辣椒油、香油、生姜各适量
做法:
(1)将凤尾鱼清理干净后,切成块,大葱切花、生姜切末,荷叶切成大圆形;
(2)将荷叶放在小蒸笼上,用调料将凤尾鱼拌匀,加入干淀粉拌和后摆在荷叶上,上面再盖一张荷叶,用旺火沸水蒸15分钟即可。
风水学认为,坐东、坐南、坐北及坐东南的房屋,凤尾鱼鱼缸不宜摆在室内的东、东南、北及南这四个方向。凤尾鱼的品种介绍该鱼体形修长,后部侧扁,有着非常漂亮的尾巴,该鱼雌雄鱼的体型和色彩差别较大。凤尾鱼的鱼缸摆放位置1、不宜高位摆放。此外,凤尾鱼亦是原产于南美洲的花鳉科观赏鱼类孔雀鱼的俗称。
凤尾鱼是一种洄游性小型鱼类,平时多栖息于外海,每年春末夏初则成群由海入江,在中下游的淡水入口处作产卵回游。此外,凤尾鱼亦是原产于南美洲的花鳉科观赏鱼类孔雀鱼的俗称。红烧凤尾鱼色泽诱人,肉嫩味鲜,令人食欲倍增;油煎凤尾鱼外焦内软,香酥可口,是宴席上的佳品;凤尾鱼罐头对外出口,备受青睐,供不应求。凤尾鱼的品种有哪些?
这些饲料是属于最容易取得也最容易喂食的饲料,此外还有专门为凤尾鱼开发的饲料,也应该是大部分凤尾鱼饲主当作主食的选择,营养成份也相当完整。凤尾鱼养殖的注意事项1、凤尾鱼春秋季容易死亡,这是因为春秋季气温变化大,鱼相对容易得病,特别是白点并水霉病这些常见玻所以在这两个季节,要多注意凤尾鱼。
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