无花果营养价值高,什么人吃着更健康呢

BY：Ailis 2024-07-05 00:29:41 960 ℃

无花果是无公害绿色、稀有水果，被誉为“21世纪人类健康的守护神”。

【科属】：桑科Moraceae榕属亦称无花果属

【别名】：映日果、奶浆果、蜜果、树地瓜、文先果、明目果

【采制】：夏秋季摘取未成熟青色无花果，放于沸水内烫过，立即捞起，晒干或烘干。

无花果

【性味】：性平，味甘。

【功能主治】：

1、果：润肺止咳，清热润肠。用于咳喘，咽喉肿痛，便秘，痔疮。

2、根、叶：肠炎，腹泻；

3、外用治痈肿。

【主要功效】：擅长清热解毒消肿，且具健胃清毒功效。

【用法】：生食，煎汤，或炖食。

营养价值

1、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

2、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛。

二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

3、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

4、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

一般人群均可食用

1、消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。

2、脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用；

3、大便溏薄者不宜生食。

无花果是一种常见的植物，具有很好的药用价值。干无花果可以滋阴养颜，也能起到保护嗓子的作用。干无花果所含的脂肪酶和水解酶还有降低血脂的功能，也能降血压和预防冠心病。并且无花果还具有抗炎消肿的功效，味道也不错。拿干无花果怎么吃健康呢?首先我们可以使用干无花果来熬粥，先准备几个无花果干，

一、无花果的简单介绍无花果(FicuscaricaLinn.)是一种开花植物，隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。又名阿驵(《酉

无花果是胃的健康大使。胃溃疡常常在病人吃饭后半小时疼痛，因此胃溃疡吃什么好，病人总是为这个问题纠结。而现在无花果是胃的健康大使，无花果具有治疗胃溃疡的作用。无花果的果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。编辑推荐：春食凉拌

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