经期能吃牡蛎吗

经期能吃牡蛎吗?这个问题再当今的社会中是逐渐被人问起。造成这种现象的主要原因一方面是因为人们对额生活水平的逐渐提高，另一方面就是因为大家对于养生问题的关心，这点大家都是知道的。但是这个问题真正了解的人却不是很多的，现实中还有很多人其实是没有吃过牡蛎的，这也就是最大的原因。

经期能吃牡蛎吗

牡蛎其实严格来说应该算是海鲜的一种，那些喜欢吃海鲜的人一般都是吃过牡蛎的。而且因为牡蛎的味道鲜美的缘故，所以很多人也是非常喜欢吃海鲜的，这一点还是比较重要的。但是经期的女人就不同了。女人在月经期间有很多食物是不可以吃的，那么下面就来说说上述的问题。

牡蛎，是富含锌元素的食物之一(每100g含锌量9.39mg，富含蛋白锌)，属牡蛎科(Ostreidae真牡蛎)或燕蛤科(Aviculidae珍珠牡蛎)，双壳类软体动物，分布于温带和热带各大洋沿岸水域。海菊蛤属(Spondylus)与不等蛤属(Anomia)动物有时亦分别称为棘牡蛎和鞍牡蛎。

食用功效

重镇安神，潜阳补阴，软坚散结，收敛固涩。用于惊悸失眠，眩晕耳鸣，瘰疬痰核，徵瘕痞块，自汗盗汗，遗精崩带，胃痛泛酸。煅牡蛎收敛固涩。用于自汗盗汗，遗精崩带，胃痛吞酸。

1、益阴潜阳。用于阴虚阳亢引起的烦躁。失眠、头晕头痛、耳鸣目眩、潮热盗汗;

2、收敛固涩。治疗虚汗、滞下、遗精;

3、软坚散结。可治疗结肿、包块、痰火瘰疬。

食用注意事项

牡蛎，又称为“海里的牛奶”。其富含大量蛋白质和人体所缺的锌。食用牡蛎可防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，分解黑色素。它是难得的美容圣品。但美国食品药品监督管理局(FDA)认为生牡蛎居高风险食物之首。因其含有两种破坏力极大的病原体：罗病毒和霍乱弧菌。诺罗病毒可能引起胃肠炎。霍乱弧菌可引发高烧、感染性休克、皮肤溃烂性水泡，甚至可引起致命性的败血症。"

对海鲜不会过敏的话，月经期可以适量吃海鲜，对身体健康没有什么影响。但不要过食海鲜，以免胃肠道蠕动加快刺激子宫收缩，导致月经量过多或行经期长。月经期主要是进食辛辣刺激性食物及生冷食物，其他没有特殊的限制。除此之外，经期应注意避免感冒，不能着凉，最好不要吃冷的东西，也不要饮用凉水，禁止盆浴及性生活，以防感染，注意适当休息，避免做太剧烈的运动，以免引起痛经及经血过多，影响身体健康。

原来经过了解，我们才得以知道，对于经期的女性来说其实是可以吃牡蛎的，这主要就是因为牡蛎是海鲜的一种，所以一般只要是对于牡蛎不过敏就都可以吃的，所以希望我们的女性们意识到这一点才行。此外，女性在月经期间还有很多食物是不可以吃的，常见的就有：雪糕、汽水、西瓜以及一些肥腻的和寒性的食物等等。

牡蛎的外形特征

外形

壳形不规则，大小、厚薄因种而异;左壳或称下壳较大而凹，附着在岩石或石板上，右壳或称上壳较小而平，掩覆如盖。无足及足丝。闭壳肌仅有1个，外套膜外长着多数小触手，是感觉器官。[2]

牡蛎的两壳形状不同，表面粗糙，暗灰色;上壳中部隆起;下壳附著于其他物体上，较大，颇扁，边缘较光滑;两壳的内面均白色光滑。两壳于较窄的一端以一条有弹性的韧带相连。壳的中部有强大的闭壳肌，用以对抗韧带的拉力。壳微张时，藉纤毛波浪状运动将水流引入壳内(每小时流过的水量可达2～3加仑)，滤食微小生物。

特性

若一粒外物侵入牡蛎的壳内，牡蛎即分泌珍珠质将外物层层包起而形成珍珠。食用牡蛎产生的珍珠不光泽，价值不高。只有少数东方的种类，特别是波斯湾珠母贝(Meleagrina vulgaris)所产的珍珠质量最高。珠母贝主要分布于8～20噚(48～120尺)的海水深处。珍珠多采自5岁以上的牡蛎，用手工方法将小粒珍珠植入珠母贝内，便在其周围形成养殖的珍珠，大多珍珠养殖在日本或澳大利亚沿岸水域进行。

基因

由中国科学院海洋研究所和深圳华大基因研究院领导的一个国际研究小组完成了对太平洋牡蛎(Pacific oyster)的测序、组装与分析，这是第一个测序的软体动物基因组，将有助于填补我们对于种类丰富而较少研究的软体动物家族的了解空白。这一研究在线发布在《自然》(Nature)杂志上，揭示了牡蛎对高压环境的独特适应以及贝壳形成的复杂机制。[3]

在这项研究中，研究人员采用短读(short reads)结合“分而治之”的fosmid合并策略测序并组装了太平洋牡蛎基因组。这是深圳华大基因研究院开发的一种新方法，可用于研究具有高水平杂合性和/或重复序列的基因组。经过数据处理，组装牡蛎基因组大约为559Mb，总共有大约28,000个基因。

牡蛎的生活习性

生境

牡蛎生活的海底坚硬的区域叫做牡蛎床，这些床位于或深或浅的海水或有盐味的河口水域中，牡蛎生活在潮间带中区。多分布于热带和温带。我国自渤海、黄海至南沙群岛均产，约有20种，主要有褶牡蛎(Ostrea plicatula)、密鳞牡蛎(Ostrea denselamellosa)、长牡蛎(Ostrea gigas)等。

食性

牡蛎固着型贝类。一般固着于浅海物体或海边礁石上，以开闭贝壳运动进行摄食、呼吸。为滤食性生物，以细小的浮游动物、硅藻和有机碎屑等为主要食料。牡蛎通过振动腮上的纤毛在水中产生气流，水进入腮中，水中的悬浮颗粒被粘液粘住，腮上的纤毛和触须按大小给颗粒分类。然后把小颗粒送到嘴边，大的颗粒运到套膜边缘扔出去。

煅牡蛎的功效与作用

1.它具有重镇定神，安心的功效，现代的社会，人们的生活压力都是非常大的，神经经常都处于拉紧的状态，所以我们可以服用煅牡蛎，它可以使得你的身体得到相对的放松。

2.它具有制酸止痛的功效，平常如果是因为白天工作太累了，可以使用煅牡蛎来帮助调整你的身体，使得你的身心都有一个良好的状态。

3.具有收固涩与软坚散结的功效，医学上也有研究表明过。

4.具有治疗胃痛的功效，现在很多人，在早上的时候上班的时候为了赶时间都会选择不吃早餐，长期这样会引起了胃痛，而煅牡蛎可以有效地治疗胃痛，胃痛者可以服用。

5.具有治疗胃酸的效果，人们会忽略饮食的习惯引起了胃酸，对生活都的影响都是非常大的，此类患者可以服用。

有关于煅牡蛎的小提示

1.煅牡蛎与生牡蛎是不能替代的。因为收敛固涩除酸的作用相对强些,治疗胃疼、胃酸等。而生牡蛎:上收下敛,治疗头晕、便稀。

2.要购买的时候要记得咨询相关的医师，按适当的用量来服用。

3.如果在服用的时候出现有什么问题，应当停止服用，然后去咨询医生再决定是否服用。

4.如果想要与其它的药材跟煅牡蛎一起混合使用治疗疾病，应该得到医生的同意才可以进行。

通过上面关于煅牡蛎的功效与作用的详细介绍，我们对于煅牡蛎也有了一定的了解。其实，煅牡蛎的功效与作用通常集中表现为：安神、止痛、治疗胃酸胃痛等等。所以，大家以后如果有相关病症的时候，不放买点煅牡蛎回来使用一下，说不定会有意想不到的效果的。

牡蛎和生蚝的区别

虽然很多时候和很多地方也把“生蚝”称为牡蛎，或者严格地说，生蚝属于牡蛎的一种。但是，就锌含量而言，两者的差别却十分惊人：根据杨月欣主编《中国食物成分表》(北京大学医� ��出版社2002年出版)，每100g生蚝(编码12-4-109，不包括壳的重量，含水)含锌71.2mg，而同样重量的牡蛎(编码12-4-108，不包括壳的重量，含水82%)含锌只有9.39mg，生蚝是普通牡蛎的7.6倍。就锌含量而言(尤其是考虑到其水含量较高)，生蚝绝对是佼佼者，遥遥领先于其他天然食物，再无一种食物可以望其项背。 因此，营养学一向推崇的含锌量“最高”的牡蛎是指“生蚝”，而不是普通的——在大连街头随处可以买到的——牡蛎。 牡蛎又称蛎蛤、牡蛤、蛎黄、海蛎子、蚝子等。在不同的海域生活着多个牡蛎品种，大连地区的牡蛎是“大连湾牡蛎”，呈类三角形，背腹缘呈八字形，右壳外面淡黄色，具疏松的同心鳞片，鳞片起伏成波浪状，内面白色。 生蚝是牡蛎品种中个头比较大的一种，个头大的一个带壳的就能在一斤以上，它一般是生长或者是养殖在江河与大海交融之处，在半咸半淡的内湾浅海上。由于适合生长条件的限制，它的数量上比其它品种的少，因此它的经济价位一般比较高。酒店里个头很大的牡蛎，远大于街头购买的普通海蛎子，可能就是这个生蚝。 按两广沿海的说法,牡蛎和生蚝是两种完全不同的东西,牡蛎较小,生长在海边的机礁石或其他硬物上,要用小锄挖开才能取其肉,其肉大多是淡青色;而生蚝一般称“大蚝,”其肉白色,有野生和人工养殖的,其壳和肉都较大,可煮可炸可烤,常见的烧生蚝就是此物. 大蚝(da hao)也是一种海鲜，学名近江牡蛎，是钦州四大名贵海产之一，肉可鲜食，亦可加工成蚝豉、蚝油。蚝肉蛋白质含量超过40%，营养丰富，味道鲜美，素有“海中牛奶”之称，同时还可入药。钦州湾茅尾海是全国最大的大蚝天然苗种繁殖区，苗种品质优良，其它海区不可比美。