育儿百科：婴儿各阶段营养需求

想要宝宝长得健康、长得壮，至少必须做到两点：均衡的营养与足够的睡眠。婴儿出生几个月后，每天体重会增加约25克，家长必须确保宝宝能够摄取足够的营养，才能供应快速生长的需要。母乳即是最佳的营养来源，对于新生儿到6个月的宝宝来说，母乳不但能提供足够且均衡的营养，还能增进宝宝的免疫能力。过了4个月之后，就要逐渐添加辅食，饮食必须以能提供热量、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素和微量元素为主。不过每个婴儿对营养的需求不同，家长应该针对宝宝的具体情况来调整他们的饮食。

0-12个月宝宝营养阶梯

第一阶梯：出生至3个月

1.以母乳或其他乳类喂养为主，从母乳或配方奶中获得充足的热量和营养。

2.补充维生素D应从出生后第3周开始。母乳喂养儿每天添加浓鱼肝油滴剂2-3滴，3个月时增至4滴，每天分2次喂食。

3.从2个月开始，宝贝能够添加的辅助食品只是富含维生素C的新鲜果汁或果蔬汁，如纯鲜苹果汁、纯鲜橙汁、纯苹果胡萝卜汁等。能更好地促进铁在肠道吸收，防止宝贝发生贫血。

2-5个月时先在果汁中兑水，每次喝一汤匙，逐渐增至2-3汤匙。每天上、下午各喂1次，6个月后可饮用纯果汁。

果汁加热时间不宜过久，温度不宜过高，以免维生素C被破坏。

尽量让宝贝多次、反复尝试不同口味的果汁。因为，均衡的营养来自不同的水果，这样可帮助建立多样化的良好饮食习惯。

发现宝贝皮肤过敏或出现腹泻，应暂时停止喂食。

由于配方奶中已补充维生素D，可根据各个品牌配方奶中所含的维生素D量及婴儿奶量，计算是否还需加添多少维生素D。

第二阶梯：4-5个月

1.浓鱼肝油滴剂应从每天4滴逐渐增至6滴，分2次喂食。

2.菜汁、果汁应从3汤匙逐渐增至5汤匙，分2次喂食。3.开始给宝贝吃煮熟的蛋黄。从1/4只开始，先压碎后放入米汤或奶中调匀后喂食，待适应后增至1/2只。

4.从4个月半起，在母乳喂养的基础上，给宝贝添加富含铁的纯米粉(按说明)，或每天1汤匙很烂的无米粒稀粥。如果宝贝消化情况良好，从5个月起烂粥增至2-3汤匙，再加上半匙菜泥，分2次喂食。

喂养Tips：刚开始添加米粉时可用小汤匙喂食，将� �粉送到宝贝唇边吸吮。泥糊状食物添加时要由少到多，由一种要多种。添加新的食物最好在上午。一种食物添加后，最好持续喂3-5天再更换另一种食物。宝贝患病时停止添加新食物。

第三阶梯：6个月

1.从这时起到12个月，浓鱼肝油每天保持6滴左右，分2次喂食。2.菜汁、果汁增至每天6汤匙，分2次喂食。

3.煮熟蛋黄增至每天1只，可过渡到蒸蛋羹，每天半只。4.稀粥由稀略增稠些，每天先喂3汤匙，分2次喂食，逐步增至5-6汤匙;也可添加燕麦粉、混合米粉、配方米粉系列。5.在稀粥或米粉中加上1汤匙菜泥，如胡萝卜泥或南瓜泥，稍稍加一点盐。6.如果宝贝吃得好可以减去一次喂奶。

喂养Tips：添加新食物时，同时给予几种宝贝熟悉的食物，让他们乐于接受新食物。

米粉可以混合肉泥、果蔬泥、面条一起喂食。这一阶段是宝贝学习咀嚼和喂食的敏感期，尽可能提供多口味食物让宝贝尝试，并把多种食物自由搭配，满足宝贝的口味需要。

第四阶梯：7-8个月

1.可由半只蛋羹过渡到整只蛋羹。

2.每天喂稠粥2次，每次1小碗(约6-7汤匙)。一开始，粥里加上2-3汤匙菜泥，逐渐增至3-4汤匙。粥里可加上少许肉末、鱼肉、肉松(不是一次都加入)。

3.开始让宝贝随意啃馒头片(1/2片)或饼干，促进牙齿发育。母乳或其他乳品每天喂3次或2次，但必须先喂辅助食品，然后再喂奶。

喂养Tips：

宝贝8个月后，可提供一些细小的块状食物强化咀嚼能力。

食物的营养及口味最好多样化，避免宝贝日后出现挑食的习惯。

第五阶梯：9-10个月

1.从这个时候起，可参考下列程序进食：

早晨6点喂母乳;

上午10点稠粥1碗(大约100-120毫升)，菜泥或碎菜2-3汤匙，蛋羹半只;

下午2点喂母乳(或牛奶);

下午6点喂稠粥或烂面条(面片)1碗，蛋羹半只，除菜泥外还可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等;

晚上10点喂母乳或牛奶。

2.如果宝贝吃得顺利，可少喂1次奶或开始考虑断奶。喂养Tips：宝贝的牙齿已陆续萌出，可给一些酥软的手指状食物，锻炼咀嚼和抓握感。当宝贝对添加的食物作出古怪表情时，妈咪一定要耐心，大约接触10次以上宝贝才能接受。尽量让宝贝接触多种口味的食物，只有这样他们才更愿意接受新食物。