胡萝卜泥与米汤治儿童拉肚子
BY：Nissa 2024-07-03 04:19:05 196 ℃
山东省济南市赵女士：我儿子今年5岁半，每年秋季总是腹泻，前不久听同事说用胡萝卜泥与米汤一起食用可治疗小儿腹泻。请问这种食疗方法有道理吗？若有道理，是不是适合所有症状的小儿腹泻患者？
中华中医药学会医学博士庄乾竹：胡萝卜泥与米汤是治疗小儿腹泻的常用食疗方之一。现代研究表明，胡萝卜中所含的挥发油能起到促进消化和杀菌的作用，可减轻腹泻和小儿胃肠负担，并且胡萝卜中还含有果胶、木质素、黄碱素等物质，能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素。临床观察表明，在给腹泻患儿喂食胡萝卜泥时，若让患儿适量喝点小米汤，可大大减少顽固性腹泻的次数。
胡萝卜泥和小米汤的制备方法非常简单，具体如下：
胡萝卜泥：将胡萝卜用清水洗净，去皮后切成块，将切成块的胡萝卜置入电饭锅内蒸熟，蒸熟后的胡萝卜用磨板磨成胡萝卜泥，每日3次，每次1～2勺。
小米汤：取小米250克，加2500毫升水，微火煮2小时，取上层米汤，每日喂6次，每次30～100毫升。
需要说明的是，中医常根据腹泻患者症状的不同而分为以下四种：脾虚型、伤食型、风寒型和湿热型。而胡萝卜配米汤仅仅适用于治疗脾虚型小儿腹泻。
脾虚型腹泻患者的典型症状是：患儿久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物。因此，若您的孩子有上述表现时，完全可以食用胡萝卜泥、米汤来治疗腹泻。若属于其他三型时，则需选择其他的食疗方法。如伤食型患儿常表现为腹胀、腹痛、食欲减退、口臭等症状，且腹泻前常有哭闹、大便酸臭、有不消化的食物等，此类患儿可适当增加山楂、麦芽等消食化滞食品的摄入；风寒型腹泻患儿表现为腹鸣、腹痛，有时伴有发热、流鼻涕等症状，大便稀薄多泡沫、色淡、无臭味，此类患儿可喝点姜茶饮：取生姜10克，茶叶3克，红糖少许，将生姜切片，与茶叶加适量水一起煎煮，待沸后加入红糖，随意饮服；湿热型腹泻患儿表现为发热、舌苔厚腻等症状，大便呈蛋花汤样且带少许黏液，此类患儿可适度增加具有清热利湿作用的薏米粥的摄入。
此外，腹泻期间最好少食或不食下列食物：牛奶、豆制品等容易引起腹胀的食物；芹菜、大白菜、柚子等富含纤维素的食物；肉类、奶油、动物内脏等高脂肪食物。
胡萝卜泥的功效和作用,宝宝吃胡萝卜泥的好处
一、胡萝卜泥的功效和作用你知道多少1、胡萝卜泥可以抗癌胡萝卜泥不但营养丰富口感诱人，还是一种可以抗癌防癌的保健食品，这种食品里面有大量的胡萝卜素，它进入人体以后就会转化成维生素A，它的存在能让细胞的癌变明显减少，另外胡萝卜泥中的木质素也是天然的抗癌成分，因此人们经常吃胡萝卜泥能起到预防癌症的作用。
营养胡萝卜泥为宝宝补充胡萝卜素
随着宝宝的成长，6个月后要让宝宝尝试多种天然食材，但也要注意防止过敏。推荐食谱胡萝卜泥材料新鲜胡萝卜200克，香油或橄榄油1茶匙做法1、将胡萝卜去皮洗净，切成厚片。功效胡萝卜泥能为宝宝补充胡萝卜素、维生素C、钾和柔软的膳食纤维。
胡萝卜泥的功效和作用,怎样吃胡萝卜更健康
一、胡萝卜的功效与作用中医的观点是胡萝卜温热，味道甘甜，平和。同时胡萝卜对于脾胃，肝目都有着改善作用，也可以清热解毒，降气止咳。胡萝卜有益肝明目功效胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症胡萝卜有利膈宽肠功效胡萝卜内有大量的植物纤维，强大的吸水性使其很容易在
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