来教教你们如何挑选美味茶树菇
BY：Agnes 2024-08-27 08:14:42 1110 ℃
茶树菇是煲汤的好食材，用茶树菇煲汤甚至可以保护自己的健康，多用茶树菇泡汤可以保护自己的健康，让我们自己能够更加的好，下面就来教教我们应该如何挑选茶树菇吧
茶树菇盖嫩柄脆，味纯清香，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。茶树菇无论是新鲜的，还是干的，都有着很高的营养价值。但吃货小伙伴们在挑选时，应多注意以下几个方面。
新鲜茶树菇挑选方法：
首先，新鲜茶树菇不要选特别粗大的，细柄的口感更好;
其次，新鲜茶树菇的伞呈半圆形，包裹严密，如果散开了，说明时间比较长了;
最后，拿起蘑菇对着光看一下，如果蘑菇上有反光不宜购买，商贩有可能为了让蘑菇颜色更漂亮，加了荧光剂。
干茶树菇挑选方法：
第一，看颜色，选择颜色呈自然茶色的，菇帽里面的颜色最好是白的，这说明茶树菇还比较嫩的时候就被采摘下来了;
第二，看形状，选择菇帽小的，还没有散开的，这种质量比较好，且菇柄要比食指长度稍短，菇柄越长越粗的，口感越硬越老;
第三，闻一闻，如果带有一点儿霉味儿，那就不要买了，说明存放时间过长。
茶树菇味道鲜美 孕妇能否吃茶树菇
茶树菇是非常健康的一种菌类食物，吃起来对我们健康非常有好处，特别是对孕妇来说，吃茶树菇不仅能补充自身的营养，还能给胎儿补充在发育过程中需要的营养，是很推荐在怀孕的时候选择吃的食物了。首先吃茶树菇有缓解孕妇紧张、忧虑等情绪的作用。茶树菇开胃健脾的功效在这时候就能起到很好的治疗作用了，能令孕妇胃口大开，多吃一些营养食物，这样对孕妇健康也有好处。
茶树菇味道鲜美孕妇能否吃茶树菇
茶树菇是非常健康的一种菌类食物，吃起来对我们健康非常有好处，特别是对孕妇来说，吃茶树菇不仅能补充自身的营养，还能给胎儿补充在发育过程中需要的营养，是很推荐在怀孕的时候选择吃的食物了。首先吃茶树菇有缓解孕妇紧张、忧虑等情绪的作用。茶树菇开胃健脾的功效在这时候就能起到很好的治疗作用了，能令孕妇胃口大开，多吃一些营养食物，这样对孕妇健康也有好处。
神菇茶树菇美味又抗癌
很多人到餐馆吃饭都喜欢点道干锅茶树菇，瘦瘦长长的茶树菇不光味道鲜美，还是一种高蛋白、低脂肪、无污染、无药害，集营养、保健于一身的纯天然食用菌。在民间，它甚至被称为“神菇”。茶树菇最突出的保健功效莫过于它强大的抗癌能力了。据国家食品质量监督检验中心测定，茶树菇富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等17种氨
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