什么人不适合吃蛋白粉呢

在日常生活中很多人都喜欢每天喝一杯蛋白粉来补充体内的胶原蛋白和多种营养成分，蛋白粉其中含有多种维生素和微量元素，可以快速补充人体所需要的蛋白质和营养物质，不仅可以充饥还可以补充体能，常常喝蛋白粉也可以美容皮肤，令肌肤光滑等，那么什么人不适合吃蛋白粉呢?接下来让我来为大家详细介绍一下。

蛋白质粉不能和什么一起吃呢

市场上的蛋白质粉有两类，一类以大豆为原料，另一类以牛奶为原料。两类蛋白质粉在食用对象、剂量等方面虽有许多共同之处，但在吃法上则有一些差别。以大豆为原料的蛋白质粉，其固有的气味和口味不能为大多数消费者所接受，如果用其加在其他食品中同吃，不少人会有“吃药”或难以下咽的感觉。在食用大豆蛋白质粉之前，先到药房购买空壳胶囊，分装入“囊”后再吞服。

蛋白粉其实根据最新的调查，什么时候补充蛋白质没影响，关键是要充足(适量)，蛋白粉千万不能空腹食用。

1.清水冲泡。水温尽量选择问谁，早晚各一次即可。当然为了保证效果，建议您一定要选择固定的时间和剂量来服用，相信上天会比较眷顾有毅力的人哦。

2.食物百搭。适当的食用可以更好的保证效果，融入日常的饮食中同样可以发挥蛋白粉的功效与作用。蛋白粉其实就是一种粉末状的食物，在食用上可以随意的进行搭配，容易牛奶，豆浆甚至是粥品中都很事宜。温情提示：在保证日常饮食供给蛋白质的前提下，成年人的食用蛋白粉的剂量在10~20g左右，因此，蛋白粉的吃法一定要遵循适度的原则，防止过量食用后影响身体本身的新陈代谢。

蛋白质是人体氮元素的主要来源，不但能提供消耗的部分能量，还能用来合成新的组织。成人体内蛋白质约占体重的17%，每天都有3%的蛋白质参加代谢更新。婴幼儿、青少年、孕妇、哺乳期妇女，除了维持组织蛋白质更新外，还要合成新的组织。

当体内蛋白质不足时，人的基本生命活动就会受到影响，可导致儿童、青少年生长迟缓，体重过轻，智力发育障碍;成年人出现疲倦，体重减轻，贫血，血浆白蛋白降低，甚至水肿;并可引起妇女月经障碍。食用百爱大豆蛋白质粉，可有效防止或改善这些症状。

蛋白质粉不能和什么一起吃?以上对这个问题进行了详细的解答，蛋白质粉固然很好，但是这并不代表它就是万能的，所以在日常生活中，当你需要蛋白质粉的时候，就有必要对它进行全方面的了解� �这样也能够帮助你更好的食用蛋白质粉。

什么人不适合吃蛋白粉呢

人体从生长发育到组织修复，从维持新陈代谢再到保持生命力，几乎样样都离不开蛋白质，可见它对人体的作用之重要。而正是基于这样的原因，懂或不懂的人们都开始了对蛋白粉的“追逐”。然而，蛋白粉这一保健品，什么人该用，要怎么用，却是很多人不甚了解的。

一般来说，市场上对于蛋白粉的宣传主要集中在“低热量、低脂肪，更有助于保持纤瘦和健美身材”上，一则声称专门为女性减肥的训练班广告上也写着，用蛋白粉调制的餐点是纤体计划中的“致胜法宝”之一。

应该说，从限制能量的角度来说，蛋白粉的确有不错的效果，因为它不含碳水化合物和脂肪，客观上就避免了这部分热量的摄入。对于减肥和健美人士来说，吃点“不太优质”的大豆蛋白粉不失为一种不错的选择。

但是肝肾不好和患有痛风的人就不太适合吃蛋白粉。因为蛋白质粉中的蛋白质含量很高，在体内要经过肝脏代谢，其代谢产物又要经过肾脏从尿液中排出，可能会加重肝、肾等器官的负担，造成不良影响。

而痛风患者本就应该限制蛋白质摄入量，尤其是大豆蛋白的摄入量，执意“顶风而行”，只会造成体内尿酸增高，加重痛风。

此外，与大多数人的习惯想法不同，体质较弱的人没必要吃蛋白粉;处于病后恢复期的人也要在了解自己是否需要限制蛋白摄入后，再酌情考虑服用。

而且需要注意的是，一般成人每天70克的蛋白质摄入量，很容易就可以通过正常饮食获得，所以吃蛋白粉一定要控制量，以防因蛋白质摄入过多，而导致高尿素氮血症、代谢性酸中毒等问题。

综上所述便是什么人不适合吃蛋白粉呢详细介绍，相信各位朋友看完了以上文章中所讲述的什么人不适合吃蛋白粉对蛋白粉有了更加深入的了解，不同的蛋白粉里的配方不同，所以补充的营养也不相同，可以补充人体需要不同的营养和蛋白物质，对身体也会起到不同的作用与功效。

蛋白质粉怎么喝效果才最好

经常健身的人可以喝

他们的蛋白质需要量为一般人的2~3倍，因为高强度的运动会引起肌肉蛋白的分解，只有及时补充蛋白质才能减少肌肉组织的损伤，促进蛋白的合成，迅速恢复体能。

素食者需要喝

放弃了最大量的日常蛋白质来源的素食者，一定要根据自己的食谱多多补充蛋白质，尤其是动物蛋白。

儿童、孕妇、术后患者适宜喝

身体处在以上特殊的状态的人通常会蛋白质摄取不足，应该在医生的指导下额外补充蛋白粉营养品。

蛋白粉的三大种类

蛋白粉虽然名称繁多，却可以被简单分为三大类。第一种被称为植物蛋白粉，因为主要是从大豆中提取，所以也叫大豆蛋白粉。它在促进和改善女性内分泌、美白皮肤抵抗衰老方面的表现更强一些;第二类为动物蛋白粉，主要从牛奶中提取，所以也叫乳清蛋白粉。它含有完整的氨基酸群和更多的营养物质，但摄入量要控制得比较仔细，否则身体可能发胖。有健身习惯的人比较适合这种蛋白粉;而第三种被称为混合蛋白粉，由植物蛋白和动物蛋白按照不同的比例混合而成。

蛋白粉这样喝才健康

用白开水冲饮蛋白粉的方法是最普通也是最健康的。

不要空腹饮用，不然蛋白粉会被作为一般的热量食品白白消耗掉;

调味要控制，糖不能太多，否则会影响蛋白质吸收;

不要与橙汁等酸性饮料一起冲泡，以免蛋白粉形成凝块，影响消化吸收;

乳清蛋白粉不可过度加热，最好用40℃以下的水冲泡。

一般脑力劳动者每天所需的蛋白质为每公斤体重0.8~1.0克。早餐摄取蛋白质量应占全天的70%，中餐和晚餐一共只应占30%才算健康比例。

蛋白粉你必须知道的五大知识

1、大豆VS乳清

乳清蛋白是由牛奶中分离出来的氨基酸浓缩而成，因其较高的氨基酸含量和配比，一直以来都被运动界和营养界所推崇。

大豆，又叫黄豆或者毛豆，是我们生活中能吃到的蛋白质含量最高的植物作物之一。顾名思义，大豆蛋白就是从大豆中提取分离出来的。

比较长的时间内，乳清蛋白一直是市面上抗阻训练补剂的明星产品。大家提到蛋白粉时，一般默认就是在说乳清蛋白。

不过近几年，却也有很多人开始提倡大豆蛋白。尤其因为它是植物蛋白，全草本提取，更是受到了很多女性的推崇。

那么，从促进健身效果和营养的角度来看，到底哪种蛋白粉更好些呢?

2、蛋白质，谁更强

首先我们看看这两种蛋白粉的蛋白质含量，这个是最简单粗暴的评测了。也就是比较相同重量的两种蛋白粉中，哪个蛋白质的含量更高。

经过凯氏定氮法的检测，乳清蛋白的蛋白质换算系数为6.38，大豆分离蛋白为5.71。

(凯氏定氮法：一种分析化学中常用的用来确定有机化合物中氮含量的检测方法。由于蛋白质含氮量比较恒定，可由其氮含量计算蛋白质含量，因此也是经典的蛋白质定量方法。)

当然，单纯看蛋白质含量也是不科学的，我们还要看看氨基酸的配比。现代营养学，很强调氨基酸的平衡，某种氨基酸的不足或者过剩，都会影响蛋白粉的价值。对此学者专门研究了这两种蛋白粉的组成和人体所需必须氨基酸的比例，得出了两种蛋白粉的氨基酸比值系数。

从营养价值来看，无论是蛋白质含量还是氨基酸比值，乳清蛋白都比大 豆蛋白更胜一筹，也更适合人体。

3、乳清蛋白，更好的肌肉增长

不同的蛋白粉类型，会对人体激素产生不同的影响。科学家对比了男性做抗阻训练12周，分别搭配乳清蛋白和大豆蛋白，身体激素产生的不同变化。

数据显示，服用乳清蛋白组的被试者，睾酮与雌激素的比值明显比较高(研究者认为这与酶系统的活动有关)。也就是说，对于想要通过力量训练来实现增肌减脂的人来说，乳清蛋白的效果可能更好。

TIPS：

抗阻训练中，睾酮与雌激素的比值，可以明显影响到增肌减脂的效果。简单说，睾酮可以促进肌肉和力量增长，雌激素可能会让人堆积脂肪。

乳清蛋白组的睾酮较高、雌激素较低，从而更有利于增肌减脂。

大豆蛋白被人体摄入后，会优先进入内脏部分，而牛奶蛋白(包括乳清、酪蛋白等)，会优先进入肌肉组织。这意味着，乳清蛋白作为力量训练后的补充，可能起效更快。

4、乳清蛋白，更有利于减脂

从减脂的角度来看，乳清蛋白和大豆蛋白的热量也相差无几，某些品牌的乳清蛋白热量比大豆蛋白还要低得多，补充相同量的蛋白质，摄入的卡路里也更低。

而且，想要通过抗阻训练来减脂的童鞋来说，乳清蛋白还有一些其他的好处，比如乳清蛋白中有大量的支链氨基酸BCAA，而运动前后摄入BCAA，可以保证身体在消耗脂肪的同时不流失肌肉，更适合需要大量减脂降重的人群。

总的来说，作为抗阻训练后的蛋白质补充，乳清蛋白都比大豆蛋白要更适合增肌减脂。

5、乳清蛋白，如何摄入?

我们之前说过，健身中合理的蛋白质摄入，是在运动开始后20分钟，摄入至少6g的必需氨基酸，搭配35g左右的糖。此外，健身后再摄入足够量的蛋白质(建议日总摄入量1.2-1.7g/kg)，帮助你更好地增肌减脂。

当然，这并不是让你在运动中只吃6g的乳清蛋白粉就够了，因为市售的蛋白粉并不是百分之百的必须氨基酸。常见的乳清蛋白粉，标示的蛋白质含量大都高达70-80%(实际上肯定没有那么高，我们在这里按50%来计比较合理)一勺蛋白粉平均有10-15克。

所以我们一般建议，运动中服用1-2勺，大约20-30g的乳清蛋白粉，比较合理。

此外，如果你健身后没有办法及时吃饭补充蛋白质的话，也可以先摄入1-2勺乳清蛋白粉来保证及时的蛋白质补充。

不过如果你有时间好好吃饭的话，还是多从肉类、奶类等天然食物中补充吧，不必非用蛋白粉，毕竟蛋白粉只是为了快速和纯粹地满足蛋白质的补充，缺少了很多必须的膳食纤维和其他营养素，不能替代常规饮食哦!

补充蛋白粉有哪些注意事项

对于蛋白质质粉的功效已经得到了很多人的认可，但是此类产品比较适合特殊人群。对于我们身体健康的人来说，过多的补充蛋白质粉并不是十分科学的事情。

对于蛋白质粉的营养家合资以及功效我们不可否认，但只有一些特殊的人群才可以食用，并不是说任何人都可以随便食用，更别说有事没事拿蛋白质粉当饭吃了。也许有很多人都认为体内蛋白质越多越好，专家告诉我们这种认知是完全错误的。

� ��于适合食用蛋白质粉的人群，大概有以下几种：

1.妊娠期呕吐剧烈的孕妇

有些孕妇在妊娠期由于严重的害喜现象，经常是吐的昏天暗地，从而导致吃饭没胃口并且摄食较少。这类人群体内蛋白质极度匮乏，但由于蛋白质对胎儿的发育起着重要的作用，因此在这个时候需要通过补充蛋白质粉来补充蛋白质，以此来保证胎儿的正常发育以及母体的健康。

2.食道癌晚期病人

处于食道癌晚期的病人通常都几乎不能在进食食物，因此未免营养不良，所以才需要通过蛋白质粉来进行补充，同时以此来维持患者的生命。

3.胃肠道术后病人

患有胃肠道疾病以及动过手术的人群，他们这个时候的消化能力要比平常人差很多，因此不适宜食用常人所吃的食物。而食用蛋白质粉除了能帮助他们补充营养以外，同时对身体的恢复也有着一定的辅助作用。

但就算是这些适用人群同样也不能盲目进食，必须是在大夫以及营养保健师的指导下，才能进行食用。在食用的时候也有一个时间段，如果是长期、大量的食用也会给身体带来损害。

而对于一些身体各方面都正常的人来说，食用蛋白质粉则是有害而无一益。因为我们人体内的蛋白质元素足以提供给人体所需，如果再额外的进食蛋白质粉，这些过量的蛋白质就需要通过肾脏来排除体外，从而加重了肾脏的负担，极有可能会出现性功能障碍等问题。

一些适宜人群如果过量食用的话，也会给肾脏带来极大的负担，从而会出现尿蛋白以及性功能障碍等问题。在食用蛋白质粉的时候最好是不要空腹食用，可以加在稀饭、牛奶中同时服用这样更有利于人体的吸收。

医学研究发现，有些成年人在盲目补充蛋白质粉后出现了性功能障碍的情况。蛋白质粉只适合一些特殊的人群，对于大部分健康的人来说，我们补充蛋白质最好的方法还是食补。