肝病患者的食用水果要点

肝病患者食用水果的要点是怎么样的呢？相信这个问题是所有肝病患者朋友们都想知道的问题吧，肝病在我们的生活当中并不是特别的少见了，这个疾病的出现严重的影响了患者的朋友们的身体健康，我们一定要及时的去治疗。

餐前不宜吃西红柿容易使胃酸增高，食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。而餐后吃西红柿，由于胃酸已经与食物混合，胃内酸度会降低，就能避免出现这些症状。胡萝卜汁和酒不宜同饮可在肝脏中产生毒素，引起肝病。因此，建议人们不要在饮用胡萝卜汁后又饮酒，或是在饮酒之后饮用胡萝卜汁。香菇不宜过度浸泡香菇富含麦角甾醇，这种物质在接受阳光照射后会转变为维生素D。如果用水浸泡或过度清洗，就会损失麦角甾醇等营养成分。

葡萄：葡萄中含有的天然生物活性物质、维生素和纤维素对肝炎患者十分有益。中医认为，葡萄性平、味甘酸，能补气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除烦解渴。现代医学则证明，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲，防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。用葡萄根100-150克煎水服下，对黄疸型肝炎有-定辅助疗效。

西瓜：味甘，性寒。具有清热解暑、除烦止渴、利尿降压的作用，肝硬化腹水病人食之更宜。

荔枝：据《本草纲目》记载，荔枝有强肝健胰的效能，对增强精力、血液有卓越的效果。

苹果：醒酒平肝、生津解毒。防铅中毒，防癌。

然而，凡事都有个度，水果的保健作用并非越多越好。因为水果含有一定的糖分，长期过多进食可导致血糖、血脂升高，甚至诱发肥胖，因此肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者不宜过多进食水果。

经过上文的介绍，相信朋友们现在对于肝病患者食用水果的要点是怎么样的这个问题都了解了吧，肝病的出现严重的困扰着我们身边的许多的朋友们，对于这个疾病的出现我们是需要积极的去治疗的，以免造成低了个经验值的伤害。