糖醋里脊
BY：大叔18岁 2024-07-05 02:44:23 373 ℃
糖醋里脊是一道广受大众欢迎的菜品，在很多省的菜单上都有此道菜，它主要以猪里脊肉为食材，非常酸甜可口，孩子们都喜欢吃，真的让人食欲大开，一定要学起来，让它也出现在你家的菜单上吧。
里脊肉、葱、姜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、番茄酱、白糖、红醋、芝麻
具体做法步骤1、把新鲜的里脊肉清洗干净，然后锤松切成条状，放入大碗中，把料酒、盐、鸡精、胡椒粉倒入碗中，搅拌均匀，腌制一下。
2、取一个小碗，碗中倒入适量的淀粉备用。
3、在锅中倒入多一点的油，烧至七成热，把腌好的里脊肉条裹上淀粉放入油锅中炸一下，炸定型后捞出备用。
4、锅中留少量的油，把番茄酱、红醋和白糖放进去翻炒一下，把炸好的里脊肉条也倒进去翻炒，再把水淀粉倒进去勾一下芡，最后倒入色拉油翻炒均匀即可，出锅时再撒点芝麻吧。
糖醋里脊肉_糖醋里脊的做法大全
糖醋里脊的做法大全糖醋里脊一般用的是里脊肉，那么糖醋里脊的做法大全是什么呢？里脊肉洗净切条状，切好的里脊肉加盐、料酒、姜丝、葱花腌制15分钟，加入蛋清和适量淀粉，用手抓匀，起锅热油，四五成热时，小火放入里脊肉油炸，颜色炸至微黄时捞出，冷却。大火油锅，放入里脊肉复炸几秒钟立刻捞出。锅内留底油，加入适量
糖醋里脊是什么？糖醋里脊的做法
一般我们经常说到的糖醋里脊，都是前三种菜系中的。而清真菜的糖醋里脊不同的地方在于他们是用牛的里脊肉制作。很多人不知道里脊肉是什么样的，它是猪和牛、羊的脊椎骨内侧的条状嫩肉，因为嫩，所以里脊肉可以用来制作许多美味的菜肴。糖醋里脊的做法1、原料：猪里脊肉半斤，鸡蛋一个。
糖醋里脊的介绍-糖醋里脊的做法
糖醋里脊属很多菜系。而清真菜的糖醋里脊不同的地方在于他们是用牛的里脊肉制作。糖醋里脊的做法在浙江菜、鲁菜、川菜、清真菜中，都可以找到糖醋里脊这道菜，它用猪里脊肉经过油炸做成外脆里嫩、酸甜可口的家常菜，用料很简单，注意火候可以做的色泽漂亮香味四溢。
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