肝硬化患者如何健康饮食呢

肝硬化患者其实是很痛苦的，每面要面对别人的冷言冷语，还要受到饮食的控制，这身心带来了巨大痛苦。肝硬化患者一定不要放弃自己的治疗，也不要让自己每天沉在痛苦之中，所以肝硬化患者在进行治疗的同时，也不要忘了做好护理措施。

患上肝硬化的人在生活中要多加的注意，患者摄入充足的蛋白质既有利于肝细胞的再生，也能避免肝脏的功能退化。一般肝病患者每天摄入蛋白质的量其所能转化的热能应占所摄入总热能的15%，尤其要多摄入些含优质蛋白质的食物，如动物性蛋白质、豆制品等。

肝病患者对脂肪消化、吸收和转化的速度比较慢，如果过多地摄入富含脂肪的食物，则容易导致脂肪肝。肝病患者应多摄入富含维生素的食物，必要时还可口服多种维生素制剂。这是因为，维生素B1、维生素B2、尼克酸等B族维生素以及维生素C，不仅有利于人体肝脏正常的新陈代谢和肝脏的修补，还能减轻有害物质对肝脏的毒害作用以及由肝功能受损所引发的疲劳和消化不良等不适症状。

肝病患者在平时应多饮果汁、米汤、蜂蜜水和西瓜汁等，以加速体内毒物的排泄，并保证肝脏能进行正常的代谢。肝病患者的饮食要做到色、香、味、形俱佳，以促进食欲。同时还要忌食煎、炸和具有强烈刺激性的食物，要限制喝肉汤、鸡汤等含氮浸出物高的食物，以减轻肝脏的负担。

暴饮暴食会增加人体肝脏的负担，不利于肝脏的复原。因此，肝病患者应做到少食多餐，以促进肝病的痊愈。

关于肝硬化饮食注意事项有哪些

1、肝硬化患者不宜吃刺激性、粗糙的食物、坚硬的食物，这些食物的摄入，往往会导致患者曲张的血管壁被划破，容易导致消化道出血，同时还容易加重患者肝脏的负担，不利于患者的病情的好转。

2、肝硬化患者要注意高蛋白、高热能、高维生素，蛋白质的摄入有利于患者肝细胞的修复和再生;热量的摄入能够为患者体内各项机能的正常运行提供能量;而维生素的摄取，有助于改善患者皮肤干燥、夜盲、出血等肝硬化症状。

3、肝硬化患者要注意水平衡。肝硬化患者是可以适� �的喝水的，但是患者的饮水量应该注意保持在1000-1500毫升，以免加重病情。

不管是什么疾病，不但要通过治疗来缓解病情，而且在饮食方面也要加以控制。对于一个肝硬化患者的人，对于一些刺激方面的食物和具有高蛋白的东西一定要得以控制，因为这种东西的进入，只会加深病情，影响治疗的进度，所以患者一定要听专家建议。