更新时间:2024-07-17 20:18:09

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咖喱怎么做好吃

BY:大叔18岁 2024-07-17 20:18:09 1863 ℃

咖喱牛肉的做法

食材牛肉300克、洋葱50克、胡萝卜100克、土豆100克、姜3克、西蓝花10克。

调味料:食用油5克、咖喱1盒、料酒2克。

步骤:

1、西蓝花放入沸锅中,焯烫30秒,捞出备用。

2、姜切片,洋切块,胡萝卜切块。

3、土豆去皮,切块。

4、牛肉切块,冷水入锅,加入姜片、料酒,水开后煮2分钟,捞出,洗净浮沫。

5、牛肉重新放入锅内,加适量清水,大火煮开转小火煮40分钟。

6、炒锅中油温5成热时,下入洋葱炒出香味,再下入胡萝卜、土豆一起翻炒3分钟。

7、倒入牛肉及牛肉汤,煮开后转小火煮20分钟。

8、加入咖喱,搅拌至融化,转大火煮至黏稠,起锅装盘,放上西蓝花点缀即可。

咖喱饭的做法-咖喱饭怎么做?

咖喱饭的做法方法一材料准备:咖喱、米饭、盐、油。可一边尝味道,一边加入咖喱。做法三材料准备:咖喱、牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜。

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