海带可以和:猪肉、牛肉、鸡蛋、黄豆芽、黄花菜、海白菜、海蜇皮、黄瓜、豆皮、青椒、红椒等蔬菜等一起炒。海带是一种藻类素菜,有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉。海带富含多糖、维生素、矿物质等营养成分,口感爽滑、鲜香,可以凉拌食用,也可以跟其他菜一起炒着吃。下面就为大家介绍几种海带的做法吧!
![海带肉800.jpg 海带肉800.jpg](/uploads/images/article/2022/10/275141965f05aa27a68b49333c1cfdd0.jpg)
1、牛肉加料酒生粉拌匀备用,海带洗净焯水15分钟。
2、锅内加底油,下入牛肉,炒到微熟捞出。加小米辣,葱,姜翻炒,加入海带翻炒5分钟。
3、加入炒熟的牛肉,加入葱花、香菜、蚝油、生抽、盐、香油,翻炒均匀即可出锅。
![海带肉辣椒700.jpg 海带肉辣椒700.jpg](/uploads/images/article/2022/10/9214abb54b8d9aad6ebbfaf249d70bf7.jpg)
1、红椒去蒂去籽清洗切开、海带泡发清洗切开、蒜拍碎。
2、将海带下入清水锅中,焯5分钟后捞出。
3、烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。接着,下入红椒翻炒翻炒。
4、加入焯好的海带翻炒一下。最后,加适量的盐、半勺蚝油,调味炒匀即可出锅。
![海带黄花菜700.jpg 海带黄花菜700.jpg](/uploads/images/article/2022/10/349e89cf0d76e6c6bc1bab797dbdadb2.jpg)
1、黄花菜、海带洗干净备用,海带切细丝。
2、锅里烧水,放入海带丝烫一下,过冷水后,捞出来控水。黄花菜多洗几遍后,挤干水。
3、锅里热油,放入海带丝翻炒,再加入黄花菜,翻炒几下。
4、加辣椒粉,盐,鸡精,生抽,味极鲜,翻炒均匀,即可出锅。
海带丝挑选原则_海带丝海带属性
海带丝挑选原则选择的鲜海带应品质优良,成熟度适宜,鲜嫩,不受柴油等污染,且大小均匀。所选原料应未合孢子体,或少含孢子体,外表呈棕褐色,无病虫害,要求鲜海带收割与生产加工密切衔接,及时运输,轻装轻卸,避免重叠受压,保证原料完好无损
海带营养价值_海带适用人群
海带营养价值软坚散结,消痰,利水。用于瘿瘤,瘰疬,睾丸肿痛,痰饮水肿。1.化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。2.利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促
海带的营养价值,海带的作用,海带的功效
一、海带有啥营养价值营养价值海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海
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