更新时间:2024-07-18 14:29:30

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肉和什么菜一起炒好吃

BY:大叔18岁 2024-07-18 14:29:30 1165 ℃

  肉和:香菇四季豆芹菜香干辣椒腐竹洋葱包菜黄瓜荷兰豆土豆等一起炒比较好吃。其中辣椒炒肉是湖南的经典名菜,也是一道非常美味家常菜,深受人们的喜欢。辣中带香,肉因为辣椒又衍生出另一种味道,配上米饭一起吃,超级下饭,让人久久不能忘怀。下面就为大家介绍几种肉的做法吧!

  

芹菜炒肉

  1、猪肉淀粉酱油、耗油、鸡精腌制一下。

  2、起锅烧油,下入干辣椒大蒜爆香,加入猪肉炒至变色,倒一勺料酒去腥。

  3、倒入芹菜炒香,加香干一起煸炒,加一勺生抽,半勺老抽,煸炒,

  4、最后放盐,煸炒几下就可以出锅了。

辣椒炒肉700.jpg

  

辣椒炒肉

  1、辣椒洗净,切滚刀状,切完再洗一遍,滤掉多余的辣椒籽。

  2、猪肉切片,并用一克白糖和5克酱油抓拌均匀,再用适量生粉抓匀腌制片刻。

  3、姜蒜切小片,豆豉10克准备好。

  4、取平底锅烧热,倒适量植物油,入肉片滑至熟。

  5、把肉拨到一边,入蒜姜和豆豉炒香。

  6、倒入辣椒和肉一起翻炒,加5克酱油,2克盐,一克味精调味,再快速翻炒几下即可关火。

 

 四季豆炒肉

  1、四季豆去筋,洗净,切小段,青椒切小片,木耳泡发。瘦肉加盐,生抽料酒,鸡粉腌制。姜切片。

  2、锅烧热,放入适量的油,爆香蒜后加入肉丝翻炒,炒至变白后盛出。

  3、下入四季豆翻炒,加盐,加鸡粉调味,加少量的,加盖焖1分钟。

  4、下入青椒丝、木耳翻炒, 入肉丝、豆瓣酱炒匀,即可盛出。

鸡肉不能和什么一起吃_鸡肉和什么菜搭配最好

鸡肉和什么菜搭配最好鸡肉的热量并不高,平时多吃也不用担心胖,那么鸡肉和什么菜搭配最好呢?鸡肉+红豆:红豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素等,有补肾滋阴、补血、明目的功效,有活血、利尿、祛风解毒的作用,以及活血润肤等特点。鸡肉营养丰富,有温中益气、填精补肾等作用。两者搭配功用加强。山药炖

卷心菜怎么做好吃法 和它一起炒比肉都好吃

卷心菜怎么做好吃法卷心菜,学名结球甘蓝,别名圆白菜或洋白菜,还叫疙瘩白或莲花白,来自欧洲地中海地区,我国各地都有栽培,因其产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。德国人认为,卷心菜才是菜中之王,能治百病。世界卫生组织推荐的最佳食物中,卷心菜排名第三。

羊肉不能和什么一起吃_羊肉和什么一起吃最好

一、羊肉不能和什么一起吃呢1、醋。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品,吃起来更加爽口,其实是不合理的。醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,性温,宜与寒性食物搭配,与热性的羊肉不适宜。2、茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋

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