黄瓜可以和:鸡蛋、辣椒、猪肝、虾仁、五花肉、香肠、火腿、面条、腊肉、猪肝、卤猪耳朵等一起。黄瓜是很常见的一种蔬菜,含水量极高,富含维生素C、糖类、维生素B2、维生素E、磷铁等营养成分,还含有丙醇二酸。黄瓜的口感甘甜、清脆爽口可生吃,也可榨汁喝,还可做成菜来食用。下面就为大家介绍几种黄瓜的做法。
![黄瓜鸡蛋800.jpg 黄瓜鸡蛋800.jpg](/uploads/images/article/2022/10/f3085f83db671b5a4eacb23fcf7b437f.jpg)
1、黄瓜洗净,切成菱形片,鸡蛋打成蛋液。
2、锅中加油,油热时,倒入蛋液,翻炒至八成熟,盛出待用。
3、锅中加油,爆香蒜末,倒入黄瓜片翻炒几下,倒入鸡蛋一起翻炒。
4、加酱油翻炒均匀,再加少许食盐调味,即可出锅。
![炒面黄瓜700.jpg 炒面黄瓜700.jpg](/uploads/images/article/2022/10/8394f05178fbf68987d099e459ea5fe4.jpg)
黄瓜炒面的做法步骤:
1、面条放锅里煮至水开后捞起,面条放漏斗里用凉开水冲至冷却。将黄瓜切片,备用。
2、锅里放油,把黄瓜翻炒一会,将面倒入一起炒,加入盐,白胡椒翻炒均匀。
3、加入酱油、鸡精翻炒均匀,即可关火。
![黄瓜炒肉700.jpg 黄瓜炒肉700.jpg](/uploads/images/article/2022/10/dbd4152c02f25c6d07d867e75baa76be.jpg)
黄瓜炒肉片的做法步骤:
1、黄瓜洗净,切片,姜切末。
2、瘦肉切薄片,用酱油、淀粉、盐、香油拌均匀,腌制5分钟。
3、起锅烧油,加瘦肉片,翻炒变色捞起。
4、起锅烧油,加姜末炒出香味,加黄瓜片翻炒。
5、加炒好的肉片翻炒,加味级鲜、鸡精,翻炒均匀即可出锅。
黄瓜为什么不叫绿瓜 绿色黄瓜和黄色黄瓜吃法不同
黄瓜为什么不叫绿瓜黄瓜其实成熟后是黄的,因而叫黄瓜是对的。不信你把黄瓜买回家放上一阵子,就会发现黄瓜从绿色变成黄色了。或者如果你有耐心和宽敞的阳台/天台/庭院,可试试种黄瓜,看着它由青春变黄。又或是随便去一个广东或香港的生鲜超市,就可以看到黄的黄瓜了。最开始的时候,人们是等黄瓜熟了后才吃的,所以吃的
黄瓜的功效与作用_黄瓜的选购
黄瓜的功效与作用性凉,味甘,有小毒;入肺、胃、大肠经。清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。1.抗肿瘤黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长
黄瓜籽_黄瓜籽粉
黄瓜籽的功效与作用黄瓜籽性味甘、凉、无毒,主归脾、胃、大肠经。其实很早以前,老祖宗就发现了黄瓜籽的功效与作用,那就是接骨。黄瓜籽粉是接骨、壮骨及补钙的民间秘方。以前家里养的小鸡如果腿折断了,老人会采用老黄瓜籽喂小鸡的接骨方法,几天后,腿骨就长好了。黄瓜籽补钙的速度很快,壮骨效果极佳。它能调节人体的“
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黄瓜
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