糖瓜、饴糖、麻糖、饺子、年糕、花馍、炒玉米、火烧、粘糕等等。
饺子:小年,北方民间讲究吃饺子,取意“送行饺子迎风面”,山区多吃糕和荞面。
糖瓜、饴糖、麻糖等吃食本为给灶王爷嘴上抹得吃食,逐渐演变成了小孩小年必吃的零食。晋西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指头”的俗话。
火烧:河南漯河、平顶山一带小年夜这天不吃饺子,是吃火烧。火烧又叫烧饼,与小年几乎划等号,当地人讲没有火烧的小年算不上完整的小年。
![过年31.jpg 过年31.jpg](/uploads/images/article/2022/10/3d7868b624c4b74d9e8e9bfd8baf35a5.jpg)
粘糕
山东部分地区每年腊月二十三都要蒸粘糕、吃粘糕。粘糕是用黄米、红枣等做成的一种甜味糕点,意在粘住灶王爷的嘴,使其向玉帝汇报工作时只讲好事。
![过年33.jpg 过年33.jpg](/uploads/images/article/2022/10/3aa0b70f28654b556d573097390d60eb.jpg)
麻糖
晋西北地区小年夜要吃麻糖。山西大同的麻糖是用优质小米熬成“饧”,再加入磨好的小米面搅拌均匀,通过特殊工艺发酵和固化处理,做成各种形状的糖块,有玉骨麻糖、擦酥麻糖、夹馅麻糖、瓜蛋糖、板子糖等。不管是哪种麻糖,都是为了粘住灶王爷的嘴,以免他把人间美味奢华的事报告给上天。
![窗花3.jpg 窗花3.jpg](/uploads/images/article/2022/10/bb248842de9e16bc5f09883ef8bca13e.jpg)
小年的习俗:贴窗花
剪好窗花后贴在打扫一新的屋子里,给家里增添了许多过年的喜气。
窗花图案有各种动、植物、人物等掌故,如喜鹊登梅,孔雀戏牡丹,狮子滚绣球,三羊(阳)开泰,二龙戏珠,鹿鹤桐椿(六合同春),五蝠(福)捧寿,犀牛望月,莲(连)年有鱼(馀),鸳鸯戏水,刘海戏金蝉,和合二仙等等。
北方小年和南方小年的区别 如何区分北方小年和南方小年
农历腊月二十三是北方地区过小年的日子,而腊月二十四则是南方地区的小年节。北方小年和南方小年的区别一、时间1.北方小年农历腊月二十三日,叫做“小年”。因此,也可以说“小年”是“大年”的前奏或序曲。据说在宋代时,为节约时间,把小年和拜灶神合并成小年,放在了腊月二十四。在南方,小年这一天做年糕是很多地方的传统。而沐浴理发的活动,多集中在小年前后进行。
2021年小年是指农历哪一天?小年北小年南是什么意思?
小年是我国一个非常重要的民俗节日,在小年夜,最主要的活动是祭灶。2021年小年也就是农历2020年的小年,古老传统是农历腊月二十四,阳历是2021年2月4日,星期四。所谓“小年北小年南”是指南方有一个小年,北方也有一个小年,南方和北方的小年夜不在同一天,北方是腊月二十三,而南方则是腊月二十四。一年之中,只有在小年前后才有出售。
小年吃什么?小年美食大盘点
小年可以说是大年(春节)的前奏,人们也非常重视小年,古话说“二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天。”过小年那么就不得不提到美食,那么各地小年都要吃哪些美食呢?过小年要吃麻糖据说,小年是灶神上天的日子,他上天要向天帝报告一年来人间的衣食用度及其它天
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