大米的成分有哪些物质
BY：大叔18岁 2024-08-15 09:05:31 16 ℃
在每百克粳米中，含蛋白质6.7克，脂肪0.9克，碳水化合物77.6克，粗纤维0.3克，钙7毫克，磷136毫克，铁2.3毫克，维生素B10.16毫克，维生素B20.05毫克，烟酸1毫克以及蛋氨酸125毫克，缬氨酸394毫克，亮氨酸640毫克，异亮氨酸251毫克等多种营养物质。
大米存放技巧
1、袋装米应存放在阴凉、通风、干燥区域，厨房由于有煤气灶等热源，再加上烹饪油烟和经常烧水，湿气较大，不适合存放，窗户边难免会淋到雨水，也不宜存放。
2、存放时米袋应远离地面至少０.５米，不要紧贴墙壁，避免墙壁返潮带来湿气，防止昆虫滋扰。
3、新米和陈米不要混合在一起，袋装和散装大米也不要混合在一起。
4、开袋大米应倒进洁净、干燥的密封容器中，密闭保存。
5、大米无需曝晒。部分人认为大米曝晒可以紫外消毒、防虫驱虫，实际上不仅没有任何作用，还会损耗大米营养成分，大大降低大米品质，且把曝晒的大米重新摆回原先潮湿环境，反而更容易发霉、生虫。
还没完全熟的米饭能吃吗
还没完全熟的米饭不能吃。米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食，是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。米饭，又称白饭，或简称饭。是一种把稻米与水煮成的食物。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水，煮出来的米适当的膨胀，里面全熟，去除水份后即成。
薏米大米粥_薏米大米粥的功效
薏米大米粥的功效薏米大米粥做法简单，那么薏米大米粥的功效是什么呢？薏米大米粥的功效和作用是消水肿，健脾祛湿，清热排脓、健胃消食。可以有效的改善食欲不振，腹胀等异常情况的发生。也有利于改善身体疲倦，没有力气的症状。含有丰富的蛋白质分解酵素，也能够有效地改善皮肤的弹性，起到保养皮肤的效果。可以有效去除体
小米大米粥的功效_红枣小米大米粥的功效
小米大米粥的功效与作用小米大米粥单煮没什么味道，那么小米大米粥的功效与作用是什么呢？小米粥对人类的脾胃有很明显的调理作用，它可以滋养养血，提高胃功能，更能修复受损的胃黏膜，促进胃液分泌，对人类的消化不良、腹胀和腹泻以及恶心呕吐等多种不良症状都有很好的调理作用。本身小米具有滋阴养血的食疗功效，它可以防
吃大米的注意事项_如何挑选大米
吃大米的注意事项大米是主食之一，但它的保质期一般只有三至六个月，而南方由于雨水多，大米保存的时间会更短。保存大米的最基本要求是放在阴凉、干燥、通风处，还要根据不同的季节，适时调整家中大米的存量。比如说，夏天气温高，空气湿度大，大米特别容易受潮发霉，这时候就要减少家中大米的存量，最好是随时买随时吃。而
Hash：b6a235788b01a80d13fddf7a8d1f36168b12c8a4
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。