1、盐水虾。(1)将虾线挑出后用清水冲洗干净。(2)准备配料生姜、葱段、八角、桂皮、小茴香、香叶。(3)锅中加入清水烧开后加入所有配料煮两三分钟。(4)将处理好的虾倒锅中。(5)加入食盐煮三分钟,出锅装盘时配上鲜酱油即可。
2、茄汁虾。(1)大虾挑出虾线,剪去虾脚虾须备用。(2)起油锅倒入底油,下葱姜爆香。(3)倒入大虾翻炒均匀,加入料酒、番茄酱翻炒。(4)加入少许水、生抽、盐调味,大火收汁即可。
3、椒盐白虾。(1)备料白虾、香葱,白虾用盐水泡洗。(2)热锅加油,将白虾冲洗好,控好水下锅。(3)炒至白虾卷起,加适量椒盐及胡椒粉提味。(4)再加入葱花炒至食材均有出味即可。
4、蒜蓉粉丝蒸虾。(1)粉丝用清水泡软,虾去头去虾线,将虾沿背部剖开。(2)用刀在虾肉上纵向切几刀,不要把虾肉切断。(3)将泡好的粉丝剪成两段,平铺在盘中。(3)将剖好的虾摆好造型,将蒜和青椒红椒切末。(4)锅内放油烧至六成热,下一半的蒜末炸成金黄色。(5)关火后放入另一半蒜末,用余温爆香。(5)在蒜末中加入鲜酱油和清水,咸度不够可以加盐。(6)将蒜茸料汁浇在虾上,锅内水开后大火蒸五至八分钟。(7)出锅后撒青红椒装饰。
虾皮粥怎么做给宝宝吃虾皮粥宝宝也是可以喝的,那么虾皮粥怎么做给宝宝吃呢?虾皮粥可以直接蒸着做给宝宝吃,虾皮可以先用刀轻轻地切碎一点,在蒸水蛋的时候均匀地洒一些在上面,然后放锅里蒸熟就可以了,这是最方便快捷的吃法,还有一种方法就是在煮面条的时候放一点下去,连面条和虾皮一同给宝宝吃。当然可以的话,还可以
虾皮怎么做好吃虾皮也是可以用来做菜的,味道也是不错的,那么虾皮怎么做才比较好吃呢?虾皮做法很多,这里介绍两个最常做的菜:①虾皮炒韭菜。虾皮泡开,热锅热油,一起下锅翻炒,韭菜变色捞起,任何调味料都不用给,香的不得了;②虾皮紫菜鸡蛋汤。虾皮紫菜葱花放在碗里,锅里水开淋入鸡蛋成花,再冲到碗里,滴几滴香油就
蛋黄焗皮皮虾主料皮皮虾:一斤辅料咸蛋黄:3个配料盐:适量葱:适量姜:适量蛋黄焗皮皮虾的做法步骤1:皮皮虾放在清水里洗净,沥干水分。
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