1、材料:排骨500克,冬瓜500克,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、鸡精各适量。
2、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜拍破。
3、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。
4、将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入冬瓜再炖约20分钟,捞出姜块、大料,再加盐、胡椒粉、味精起锅即可!
生活中排骨怎么做好吃_了解排骨的不同做法
2)将排骨放入锅内,加入清水3公斤,开后,放入葱段、姜片、大料、精盐、料酒,转微火炖约1.5小时,调入味精即成。6.浆好的排骨铺到芋丁上。朝天椒对半切开。食用猪肉后不宜大量饮茶。糖醋排骨的做法有很多,有的步骤多些,有的调料有所不同。
土豆炖排骨怎么做好吃?土豆炖排骨的做法
排骨的做法多种多样,炒、炖、煎、炸皆可,其实,无论排骨怎么做,调好味道,只有入味的排骨才是最好吃的。土豆炖排骨的做法:1、将肋排洗净后切小段,控一下水分,加生抽1勺,料酒1勺、盐少许,白糖少许腌半个小时左右。
排骨的营养做法 黄豆炖排骨怎么做?
09月28日讯,“豆角炖排骨营养之道如何?”家里的排骨做法很多,味道鲜美可口,加上天冷时急需热量补充,今天在做排骨时加了营养豆角,营养倍增滋补佳品,那豆角炖排骨该怎么办?作用于肝脏的枸杞子功效。豆豉排骨汤料排骨8块,豆豉一大碗,淡菜少许,山药半根。
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