红枣鸡汤这样做,鲜美就这么简单！
BY：大叔18岁 2024-07-19 17:25:35 612 ℃
鸡汤怎么做最好吃？很多网友都有这样的疑问。其实鸡汤要想更好吃就应该搭配一些特殊食材，可不是什么蔬菜哦！而是日常养生保健必备的食物——红枣。今天小编就来分享一下红枣鸡汤的做法大全，喜欢哪一个就用哪一个。
做法一
鸡去脚去肺，洗净，切块，放沸水中煮十分钟，捞出浮沫，取出后用清水洗净。红枣去核，水煮沸，下鸡、党参、红枣及姜片，大火煮沸后转用文火煮3小时，炖至鸡肉脱骨、软烂，加盐、味精调味即成。
做法二
1.土鸡半只，处理干净后，斩成鸡块
2.红枣洗净备用
3.鸡块冷水入锅焯熟
4.过一遍冷水
5.枸杞清水浸泡备用
6.锅中放入鸡肉和红枣
7.慢慢煲约2个小时左右
8.加少许盐继续煲5分钟，最后放入枸杞
9.美味出锅了
1、家里没有蒸锅的，放在火上炖煮2小时就可以;
2、鸡肉冷水下锅，焯去血水，煲出来的汤会更加鲜美。
乌鸡汤烹饪方法_阿胶红枣乌鸡汤
乌鸡汤烹饪方法制作材料主料：乌骨鸡500克辅料：陈皮3克，高良姜3克，草果5克调料：大葱10克，醋5克，胡椒6克制作步骤1、将雄乌骨鸡洗净切块，大葱切段。2、与陈皮、高良姜、草果、胡椒、大葱段
红枣鸡蛋汤
红枣鸡蛋汤是一道传统的药膳。红枣鸡蛋汤的营养价值鲜枣有较高的热量，主要源于所含的碳水化合物约23%-28%。此汤具有很好的补血养颜、缓解虚弱的作用。红枣鸡蛋汤的做法红枣泡软，去核。红枣鸡蛋汤的烹饪技巧做鸡蛋时，将鸡蛋顺一个方向搅打，并加入少量水，可使鸡蛋更加鲜嫩。红枣鸡蛋汤的禁忌人群适宜人群：体质虚弱者，骨质疏松，高血压，失眠，贫血，肝病，癌症患者，更年期女性，经期女性，中老年人群。和鸡蛋同煮汤食用，对我们人体的滋补效果会更好。
枸杞红枣乌鸡汤放什么汤料
煲汤需要汤料的嘛？真正的家庭主妇可能会更加讲究放什么汤料哦，当然也是得看熬的是什么汤，如果是猪骨煲莲藕的话，建议放些莲子以及绿豆哦，味道很香。
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