怎样做刀豆泡菜,刀豆泡菜的制作方法介绍

BY：大叔18岁 2024-07-19 04:12:19 116 ℃

1、刀豆洗净沥干，沥干后的刀豆切小块备用。

2、辣椒，大蒜，花椒备用，其实用红椒搭配会更好看。

3、把刀豆装进洗净消毒后的封密瓶。

4、把辣椒，大蒜，花椒倒入。

5、加入适量的盐。

6、倒入凉白开水，没过泡菜即可，一定要用凉白开，不可用生水。

7、封瓶，腌制20天的样子就可食用了。

一、小米辣做泡菜的制作方法第一种食材：心里美萝卜150g、小米辣75g、莴笋150g、樱桃萝卜100g、胡萝卜80g、红辣椒40g、芹菜100g、生姜15g、八角1个、盐1小勺、花椒1小勺、桂皮2g、香叶1片做法：1、泡菜坛清洗干净，晾干水

泡菜的药用价值低热量和高效抗菌作用泡菜的热量非常低，却又含有丰富的微生物和矿物质。泡菜在发酵过程中因乳酸菌的作用抑制了坏菌滋长，还能促进胃肠中的蛋白质分解酶素--胃蛋白酶素的分泌，使肠内微生物分布正常化，帮助维持肠道健康环境。肠

韩国泡菜的营养价值-韩国泡菜的制作方法韩国泡菜的营养价值1、泡菜具有预防疾病和提高免疫功能的效用，发酵后的泡菜汤具有抗菌功能。

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