抄手馅怎么做,金钩海米抄手馅怎么做
BY：大叔18岁 2024-07-17 08:40:55 646 ℃
2、调料：小葱、老姜、八角、花椒、胡椒粉、生抽、蚝油、猪油、鸡精、红油辣子、花椒面、食用盐。
3、将猪前腿肉（前夹子肉）剁碎，猪前腿肉肥瘦相间，这样做出来的肉馅吃起来不会柴。肉馅建议用刀剁，这样剁出来的肉馅吃起来有颗粒感，口感更好，机器打出来的肉末包出来的的抄手馅料没那么紧实，口感上大打则扣，但的确可以省不少事。
4、准备葱姜水，将葱、姜、八角、花椒用开水浸泡10分钟放凉即可使用。
5、在肉馅中放入盐、胡椒粉、生抽和蚝油用手或筷子往一个方向搅打上劲，搅打过程中葱姜水分三次加入肉馅中（ 姜葱水分三次加入才是肉馅润而不柴的关键，这样做的肉馅更加鲜嫩多汁），然后再加入一个生鸡蛋继续搅打均匀，然后放入一把葱花、少许姜米，再淋上一勺热油激发香味搅拌均匀即可。
海米的做法,海米的营养价值海米的营养价值是什么海米怎么做呢
一、海米的营养价值是什么很多人都喜欢吃海米。海米我们也经常叫做虾米或者是虾仁，海米是海产的白虾或者是红虾还有青虾加入盐水后晒干的产品。为什么称之为海米呢，因为它是经过加盐蒸煮，然后晒干，最后在脱壳等工序，如舂谷成米，所以称之为海米。海米的营养价值是很高的，而且其味道也是十分鲜醇的。海米的营养价值海米
海米的做法_海米的营养价值
一、海米的营养价值是什么很多人都喜欢吃海米。海米我们也经常叫做虾米或者是虾仁，海米是海产的白虾或者是红虾还有青虾加入盐水后晒干的产品。为什么称之为海米呢，因为它是经过加盐蒸煮，然后晒干，最后在脱壳等工序，如舂谷成米，所以称之为海米。海米的营养价值是很高的，而且其味道也是十分鲜醇的。海米的
海米的做法有哪些,海米怎么做好吃
小窍门海米最好提前用清水浸泡一下。小窍门1、海米可以提前泡一泡，不过我觉得泡过的海米腥，所以直接放了；2、喜欢辣椒还可放青椒或辣椒粉，随意。
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