珐琅锅如何做虾,珐琅锅做虾的方法
BY：大叔18岁 2024-11-01 06:03:12 1953 ℃
1、虾洗净开背去虾线,蒜剥皮，姜切片，芹菜和胡萝卜切长条块备用。
2、碗中放料酒，生抽，耗油，老抽，糖，然后把虾放入腌制30分钟以上。
3、珐琅锅底放油，然后把蒜跟姜铺在最底层。
5、将准备好的虾铺在最上面。
6、将腌制用的汤汁均匀的浇在虾上面，上面撒上黑胡椒碎。
7、盖上锅盖中火15分钟即可。
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6、将腌制用的汤汁均匀的浇在虾上面，上面撒上黑胡椒碎。
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