高血脂胆固醇高吃什么呢？,血脂高,胆固醇高要吃什么注意什么

BY：大叔18岁 2024-09-28 19:14:51 1022 ℃

随着年龄的增长，人们抗击疾病的能力会越来越低，再加上有很多人在饮食上不加注意，许多中老年人都会出现高血脂胆固醇高的现象，当出现这种现象的时候如果不加注意，很容易导致出现一些心血管疾病，那么出现高血脂胆固醇高的时候，在平时应该吃些什么呢？饮食上有什么注意事项呢？

五个原则：低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高纤维饮食

低热量：控制饮食的量，旨在达到和维持理想体重。所谓理想体重通常是以“体重指数”表示。其计算公式为：体重指数=体重（公斤）/身高（米）2，其理想值为22。体重超过理想体重之10%表示过重，超过理想体重之20%表示肥胖。对于体型肥胖的高血脂患者，通常是每周降低体重0.5-1公斤合适。

低胆固醇：每日总摄取量应低于300亳克，胆固醇只在动物性食品中才有，植物性食品中不含胆固醇。各种肉类（包括：鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊等）胆固醇含量：平均每两约含20-30亳克胆固醇。

低脂肪：尽量少吃饱和脂肪酸的食物，包括动物性食品（肥肉、全脂奶、奶油、猪油、牛油、猪肠、牛腩及肉类外皮）和部分植物性食品（烤酥油、椰子油、椰子、棕榈油）。烹调用油宜选择较多不饱和脂肪酸的油，例如：大豆、米油、玉米油、红花籽油、葵花仔油、蔬菜油、橄榄油、花生油、芥花油、苦茶油，另外，鱼类及豆类之饱和脂肪酸含量较少，亦可多考虑用以取代其它肉类，作为蛋白质之来源。不吃或尽量少吃高油点心（腰果、花生、瓜子、蛋糕、西点、中式糕饼、巧克力、冰淇淋）。高纤维的食物：如各类水果、豆类、燕麦片、洋菜、木耳、海带、紫菜、菇类、瓜类、荚豆类及蔬菜茎部

出现高血脂胆固醇高，单凭靠药物控制是很难达到一定效果的，必须在平时养成良好的饮� ��习惯，一定要掌握好饮食的原则，要听一些低热量，低胆固醇，低脂肪，低糖，高纤维的东西，对肥腻、辛辣、油腻、刺激性的东西最好不要吃，管好自己的嘴很重要。

一、总胆固醇高怎办治疗胆固醇过高的方法有很多种，一般而言建议平日多喝水，多食用蔬菜水果类，如苹果，橘子等有利于身体免疫力增强都是不错的选择，饮食要以清淡为主，辛辣甜咸都会影响身体健康，海鲜类，酒类，如果是过敏体质者建议不要吃，以免加重病情。除此之外心情也在治疗胆固醇过高的过程中发挥很关键

就会引起体内的胆固醇过多。最终造成总胆固醇偏高，所以这是总胆固醇偏高的原因，且与我们的日常饮食有关，要引起注意。

一、鹅蛋和鸡蛋哪个胆固醇更高鹅蛋的胆固醇更高。鹅蛋黄为1813mg，鸡蛋黄为1705mg，鹅蛋为704mg，鸡蛋为680mg。(每100克所含毫克)蛋类含有丰富的优质蛋白质，其氨基酸组成与人体需要最接近，营养价值很高。大致说来，蛋类的营养相

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