素炒大白菜怎么做好吃
BY：大叔18岁 2024-08-14 19:16:42 1279 ℃
用料：白菜1颗、葱2段、姜3片、干辣椒2个、花椒8粒、橄榄油少许、生抽2勺、香醋1勺、盐1/4、白糖1/4勺、五香粉1/4勺、淀粉1勺
做法步骤
1、先调一个料汁，将香醋、生抽、盐、白糖、五香粉、淀粉、清水、放入碗中搅拌均匀备用。
2、锅烧热，倒入橄榄油，放入干辣椒、花椒、葱、姜爆香，先倒入白菜梆翻炒片刻，再放入白菜叶炒到变色，倒入调好的料汁翻炒片刻即可出锅。
3、低脂低卡
4、美味下饭
5、快做起来吧
炒白菜一定要大火快炒，这样炒出来的白菜清脆爽口。
白菜的营养价值
1、增强抵抗力
2、解渴利尿
白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
大白菜怎么吃最有营养？大白菜怎么做好吃
大白菜是生活中最常见到的一种蔬菜，而且它的营养价值很高，经常食用对身体是有很多好处的，但是在烹饪上是有讲究的，下面小编教大家怎么做大白菜营养又好吃？大白菜怎么做好吃大白菜含多种维生素、无机盐、纤维素及一定量的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分，有“百菜之王”的美誉。白菜和豆腐是最好的搭档，豆腐含有丰富的蛋白质和脂肪，与白菜相佐，相得益彰。
大白菜怎么做好吃，大白菜的做法大全
白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。一、醋熘白菜主料：嫩白菜帮300克辅料：水发海米2克，鲜青椒50克，湿淀粉15克，猪油50克，花椒5料，香油10克，醋，味精，蒜片，酱油各适量。做法：1、白菜帮切4厘米长，2厘米宽
吃白菜有什么食用禁忌？大白菜怎么做好吃
白菜怎么做才好吃又有营养呢？大白菜怎么做好吃1、《本草纲目拾遗》载：“惟性滑泄，患痢人勿用。”大白菜含有丰富的纤维素，有通便的作用，故大便溏泻及寒痢者尽量少食。因此，大白菜心必须清洗干净再吃。
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