更新时间:2024-08-15 01:13:58

首页 > 生活 > 栏目 > 正文

芝麻酱的营养价值及营养成分

BY:大叔18岁 2024-08-15 01:13:58 919 ℃

食材简介

本产品选用高品质的白麻子、黑麻子等为原料,制成的产品呈烂泥状,具有浓烈的油酥香味。它不仅是一种调味料,而且具有特殊的营养价值。是一种非常好的配菜,可以做冷盘,也可以做火锅调料芝麻酱有黄、黑之分,色泽纯正,味道纯正,没有浮油,没有杂质,是最好的。

芝麻酱5.jpg

营养价值

1、芝麻酱中含有丰富的蛋白质氨基酸以及多种维生素矿物质,具有很高的营养价值。

2、芝麻酱中的质远高于蔬菜、豆类,仅在虾仁之下。

3、芝麻酱中的质含量很高,约为48 mg/100 g,是猪肝的1倍,蛋黄的6倍。

食用功效

1、延缓衰老:从芝麻榨取的油脂,不仅香味浓厚,能开胃,而且有益于其营养成分的吸收。维生素 E的含量接近70%,是一种很好的抗氧化剂,能保护肝脏,保护心脏,延缓衰老。

2、增加皮肤弹性黑芝麻中含有丰富的生物素,经常食用芝麻还可以增强肌肤的弹性

3、促进骨骼发育:长期食用可改善患者的偏食厌食补气、补气、补气、防止缺铁。芝麻酱含有丰富的钙质,与蔬菜、豆类相比,只在虾皮之下,多吃对骨骼、牙齿发育有很大的好处。

4、预防头发脱落:芝麻酱中富含卵脂,能预防脱发脱发

5、润肠道:芝麻中富含油脂,具有良好的润肠通便的功效。

芝麻酱1.jpg

适用人群

普通大众都能吃。

禁忌人群

长期有慢性肠炎便溏腹泻毛囊炎、芝麻过敏慢性荨麻疹等疾病的人不能食用。

选购技巧

1、看:看材料,看颜色,看材料。在配料表上显示的是100%的芝麻,与混合的芝麻酱相比,纯芝麻酱的颜色要深一些 。

2、闻:纯粹的芝麻酱汁,芝麻的香气很浓,而混合的芝麻酱汁,则带有花生的香气,芝麻的香气很淡。

3、尝:芝麻酱汁的味道略显苦涩,而拌制的芝麻酱汁则是鲜嫩多汁。

芝麻酱的营养成分和吃法

芝麻酱的营养成分芝麻酱不仅钙含量高,铁含量也高,每100克芝麻酱中含铁9.8毫克。每100克芝麻酱中含蛋白质21克,高于鸡蛋和瘦牛肉,经常吃芝麻酱,也有利于补充蛋白质。芝麻酱不仅能提高孩子吃东西的胃口,还营养丰富,适量吃点能为食谱增色。

芝麻酱的营养成分有哪些

芝麻酱是采用优质白芝麻或黑芝麻等加工而成,成品为泥状,有浓郁的炒芝麻香味。芝麻酱有黄色和黑色两种,以色正、味纯、无浮油、无杂质者为佳品。

芝麻酱的营养成分与鱼相当

我们都知道多吃鱼很有好出,特别是可以健脑,所以很多家长就喜欢经常给孩子做些鱼来吃。不过你很难想到,普通平凡的芝麻酱竟跟鱼的营养成分相当,在食疗保健上,它们有很多相似的营养。下面我们就看看那他们有那些相似之处吧。健脑:鱼肉中丰富的欧米伽3不饱

Hash:d9705f65fed5ac8bf51fed88f1573ab05546def8

【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。