此菜含铁丰富,是孕妇补充铁质的良好来源,能防治孕其缺铁性盆血。原料:猪排骨250克,料酒2克,淀粉30克,味精0.5克,白糖25克,醋15克,花椒盐3克,熟猪油1000克(耗用75克),酱油25克。制作:1、将排骨洗净,切成6厘米、2厘米左右的肉条,用少量酱油、料酒、味精及部分定粉调匀,拌好,浸泡一小时,使之入味。2、再把白糖、醋、酱油及少许清水调成糖醋汁,余下的淀粉加2倍水调成湿淀粉。3、锅置火上,先炸一次排骨,捞出,稍冷后,再炸一次,使排骨炸得透而均匀,捞出,放在盘里。4、再热油锅,将调好的糖醋汁倒入,煮开后,倒进湿淀粉勾成糖醋浓汁,淋上熟猪油,放在加一个碗内。5、将花椒盐放在一个小盘里,吃的时候可蘸糖醋汁、花椒盐吃。特点:肉香,别有风味。
此菜含铁丰富,是孕妇补充铁质的良好来源,能防治孕其缺铁性盆血。原料:猪排骨250克,料酒2克,淀粉30克,味精0.5克,白糖25克,醋15克,花椒盐3克,熟猪油1000克(耗用75克),酱油25克。制作:1、将排骨洗净,切成6厘米、2厘米左
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很多人都会喜欢吃排骨,但是怎样吃排骨才好呢,现在让我教你做一道美味的椒盐排骨,这道菜色泽金黄,外焦里嫩,排骨富含丰富的骨胶蛋白,经常吃排骨对人的身体有很大的好处,但是,椒盐排骨要怎么做呢?现在让我来教你吧!原料:排骨、大蒜瓣、青椒、生姜、椒
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椒盐排骨椒盐排骨材料排骨500克、鸡蛋1个、面粉30克。调料植物油、水淀粉、白糖、料酒、味精、五香粉、咖喱粉、香油、椒盐、盐各适量。做法1.排骨洗净,剁成块,放在盆里,加入盐、料酒、咖喱粉、五香粉、白糖、味精抓匀,腌渍15分钟。2.鸡蛋磕入
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椒盐排骨除了好吃之外,还是具有一定的营养价值的,所以才会受到这么多人的喜爱。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。一般人群都是可以食用的,但是还较为适宜气血不足,阴虚纳差的人吃。因为,猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)
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椒盐排骨虽然作为一道家常菜,但是想要把它做得好吃,做得让人回味无穷,就不得不掌握一点点绝杀技了,那么椒盐排骨要怎么做才好吃呢?在做的过程中需要怎样注意呢?1、如果是简单的做法,这个菜的调味非常简单,就是盐,所以看个人对盐的薄厚程度来就可以了,吃的就是最后炒那一下的香味儿,简约但不简单。
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椒盐排骨的制作方法用料主料:猪大排500克辅料:小麦面粉半杯、玉米、淀粉半杯调料:食盐3勺、花椒1勺、料酒1勺、生抽2勺、五香粉1勺。椒盐排骨的做法1.将排骨砍成大约2厘米大小的段,用料酒、生抽酱油和五香粉腌30分钟入味。椒盐是我们吃肉类的时候必不可少的调理,是可以很好的把肉类的膻味去掉的,会肉类吃起来是更加的美味的,所以我们吃椒盐排骨不仅是可以很好的补充蛋白质等营养物质还能够很好的健脾利胃,祛除我们身上的湿气,但是我对于患有高血压的人和孕妇来说要少吃。
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椒盐排骨作为一道家常菜,但是怀孕期间的妈妈们都会对自己的胎儿特别的紧张,就会在饮食上有这样或者那样的顾忌,就会想着这道菜能不能吃?其实椒盐排骨的做法简单,是孕妇食谱菜谱里的常见菜,所以孕妈妈当然能吃啦!此外,椒盐排骨还含铁丰富,是孕妇补充铁质的良好来源,能防治孕其缺铁性盆血。
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