健康
麻雀肉 能不能吃
麻雀肉能不能吃呢？麻雀肉是可以食用的，它是一种野味！只不过现在麻雀已经成为了国家二级保护动物，因此已经很少有人捕捉和食用麻雀了。
麻雀的肉含有蛋白质，脂肪，胆固醇、碳水化合物、钙、锌，磷，铁等多种营养成分，还含有维生素B1、B2，能补充人体的营养所需。特别适合中老年人。蛋白质是生命的物质基础，组成身体的各种细胞，帮助细胞更新及修复。钙是组成骨骼的重要物质，能预防骨质疏松，又能防止老人家常见的疏松。磷参与了身体能量的贮存、释放和转移。铁更是血红素的主要成份，血虚的老人家更应注意补充。
麻雀肉能不能吃
麻雀肉能不能吃呢？麻雀肉是可以食用的，它是一种野味！麻雀的肉含有蛋白质，脂肪，胆固醇、碳水化合物、钙、锌，磷，铁等多种营养成分，还含有维生素B1、B2，能补充人体的营养所需。蛋白质是生命的物质基础，组成身体的各种细胞，帮助细胞更新及修复。钙是组成骨骼的重要物质，能预防骨质疏松，又能防止老人家常见的疏松。
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麻雀肉饼：补肾壮阳
做法将5只麻雀肉、猪瘦肉200克洗净后一同剁成肉泥。将碗内加入适量豆粉、豆油、白糖、盐、黄酒，拌匀，和面，加肉泥，做成肉饼，蒸熟食用。适用于中老年人阳气衰败、脏腑虚损、精神萎靡、体倦乏力。
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麻雀肉的营养价值
麻雀肉的营养价值随着人们捕捉麻雀的频繁，现在野生的麻雀已经越来越少见了。但是吃货贪吃的心那是那么容易被安抚的呢？饲养的麻雀便大大满足吃货们的口腹之欲了，那么麻雀有什么营养价值呢？下面我们不妨来了解！麻雀肉含有蛋白质，脂肪，胆固醇、碳水化合物
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麻雀肉有什么功效
只是现在随着人们动物保护意识的增强，且考虑到食用野生麻雀会带来的食品安全问题，麻雀也就越来越少人食用了。那么麻雀肉有什么功效呢？吃麻雀肉有什么好处呢？麻雀中含有丰富的卵磷脂和脑磷脂，这两种物质是神经活动不可缺少的物质，对于中老年人肾虚阳痿，腰膝酸软，小便频多者，经常吃些麻雀肉和麻雀粥，很有益处。
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麻雀肉的家常做法
虽然现在家禽市场上已经很少见到麻雀的踪影了。但在一些野味店还是不乏有麻雀肉食用，那么麻雀肉怎么做呢?下面我们就一起来了解一下麻雀肉的家常做法吧！主料：麻雀20只，辅料：香菜5克，调味：绍酒50克，白糖2克，精盐1，5克，姜片10克，桂皮2克，八角2克，葱结1个，酱油20克，味精25克1、麻雀羽毛拔净，去内脏洗净，去脚爪。上桌时随带花椒盐。
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麻雀肉的适宜人群
小寒是一年中最应进补的时候，正所谓“驱寒补气”，不少人就会选择吃一些野味来强壮身体，比如说吃麻雀肉，麻雀肉有滋阴补肾的功效，对于男筒子们来说，麻雀能起到壮阳的功效呢！但麻雀肉虽好，也有一定的适宜人群，哪些人能吃，哪些人不能吃呢？
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麻雀肉能不能泡酒
麻雀肉能不能泡酒呢？麻雀泡酒能起到滋阴补肾的功效，壮阳的效果也是杠杠滴！下面我们不妨来了解一下网传的两道麻雀泡酒偏方，仅供大伙参考！泡法二：麻雀菟丝苁蓉酒：麻雀3只，菟丝子、肉苁蓉各25g，白酒1kg。将麻雀去毛及内脏杂物，泡酒内，7天后饮用。
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