黄豆是生活中非常平常的一种大豆,很多人都知道黄豆,也吃过黄豆。有的火锅店将黄豆作为一种餐前小吃来吃,还有的人每天早上喜欢喝豆浆,豆浆就是黄豆榨成的。所以说,黄豆的用途很多,而且对人体的作用也很大,是非常有营养的豆类食品。下面就给大家说说黄豆营养成分表是怎样的。
黄豆,在豆类中营养价值最高.内含40%蛋白质,脂肪含量丰富高达25%.大豆含蛋白质比牛肉多,钙含量比牛奶高.卵磷脂含量比鸡蛋高,还含有丰富的矿物质、维生素.每100克黄豆含水分10.2克,蛋白质36.3克,脂肪18.4克,碳水化合物25.3克,粗纤维4.8毫克,钙367毫克,磷571毫克,铁11毫克,胡萝卜素0.4毫克,维生素B10.79毫克,维生素B20.25毫克,尼克酸2.1毫克,可供热量419千卡。
1、通导大便:黄豆中含有的可溶性纤维,既可通便,又能降低胆固醇含量;
2、降糖、降脂:黄豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用,同时,可抑制体重增加;
3、黄豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。
以上就是黄豆营养成分表的相关内容,黄豆含有丰富的维生素和蛋白质可以降低血脂血糖,糖尿病患者可以多吃黄豆,对病情也有一定的帮助。女性也可以多吃黄豆,对黄豆美容养颜的效果也非常好。但是黄豆不要经常吃,或者一次性吃太多,容易上火。
2、补充维生素C柿子中维生素C和糖分的含量非常高,比其他的一般水果的含量高出一至两倍,所以,常吃柿子可以补充身体所需的维生素和糖分,但是由于柿子的糖含量较高,所以糖尿病患者不宜食用。
阅读:848 收藏:106 分享:209
各种水果的营养价值,水果是对我们身体很有益的一类食物,它们含有丰富的维生素、膳食纤维等物质。水果营养价值成分表一、瓜果之王——西瓜的营养成分:每100克可食部分中含有:水分93.3克,蛋白质0.6克,脂肪0.1克,膳食纤维0.3克,碳水化合物5.5克,钙8毫克,磷9毫克,铁0.3毫克,锌0.1毫克,胡萝卜素0.45毫克,维生素B10.02毫克,维生素B20.03毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C6毫克等。
阅读:1730 收藏:43 分享:48
橘子的营养成分列表桔子的营养价值—降血压桔子的营养价值之一就是降血压,在我们吃桔子的时候,如果把桔子内侧的薄皮一起吃下去,就可以摄取桔子中所含的膳食纤维—果胶,膳食纤维具有促进人体通便、降低胆固醇的作用。
阅读:476 收藏:14 分享:92
我们在吃蜜橘的时候会发现蜜橘表面上会有一层白白的丝络,它的主要成分也是膳食纤维。另外,专家表示金橘中的维生素C、膳食纤维含量都很高,相比之下是左右柑橘类食物中营养最丰富的。建议大家在日常饮食中要注意各类食物的营养元素,并且根据自身的需要进行合理的补充。最后,因柑橘类食物中含糖量较高,建议糖尿病患者尽量要少吃。
阅读:27 收藏:283 分享:164
哮喘与母乳喂养Guilbert和她的同事们分析了来自美国亚利桑那州图森市的一个儿童呼吸研究的数据,这个随访研究是有史以来最大的一个跟踪和检测儿童哮喘和过敏症的研究。他还提到,在母乳喂养的同时服用适当的药物严格地控制哮喘也是很重要的。很多女性在母乳喂养期间停止使用吸入的糖皮质激素,因为她们认为这个药物会伤害她们的孩子。
阅读:138 收藏:288 分享:73
人们对此认识的只有这些,对于绿豆的具体成分和具体的营养物质却不是很了解,所以有时候就很容易导致食物养分的流失。那么对于绿豆的营养成分表是什么?根据以上的介绍,我们知道了绿豆含有对人体很丰富的营养物质,电脑室它却是属于一种寒性的食物,所以还是有很多的患者是不能够食用的,以免加重病情。
阅读:7985 收藏:616 分享:42
黄酒有哪些营养,黄酒有什么养身功效?高度烈酒养生功效没有黄酒好,因为度数太高对人体也会造成一定的伤害。黄酒分为两种,一种是具有养生功效的养生黄酒,一种则是烹饪使用的黄酒,购买黄酒的时候需要看清楚功效和不同的用途。
阅读:380 收藏:47 分享:76