行唐大枣是河北省行唐县的一种名贵特产,行唐县位于河北省行唐县的太行山区,是国家林业局命名的“中国行唐大枣之乡”、“中国行唐优质大枣产业基地”。行唐红枣具有个大、皮薄、肉厚、核小、色鲜、味甘等特点,在脆熟期VC含量高达600mg/100g,与阜平大枣并称“天然维生素丸”。
河北省石家庄行唐十大特产
行唐县几丁质红枣专业合作社利用《甲壳素与红枣双重功效相结合生物技术》,在生物肥料专家路增杰、生活工程教授杨光杰、中科院老林夫妇两院士等专家学者指导下,历经四年的努力,终于开发了“壳素红”牌甲壳素红枣,填补了红枣类这一空白。“甲壳素红枣生产方法”被国家知识产权总局授予“国家发明专利”。甲壳素红枣是红枣中唯一获得“国家发明专利”的产品。
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