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大连海参，辽宁省大连市特产，中国国家地理标志产品。
辽宁省大连长海县十大特产
在众多的海产品中，鱼骨、海参、鱼翅、鲍鱼、鱼肚、干贝、鱼唇、鱼子，被视为宴席上的上乘佳肴，俗称“海八珍”。
大连虾夷扇贝，辽宁省大连市特产，全国农产品地理标志。
海洋岛海参，辽宁省大连市长海县海洋岛镇特产，全国农产品地理标志。
大连裙带菜，辽宁省大连市特产，全国农产品地理标志。
大连紫海胆，辽宁省大连市特产，全国农产品地理标志。
