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长沟葡萄,山东省济宁市任城区特产,中国国家地理标志产品。
山东省济宁任城区十大特产
烧罗汉面筋是山东济宁地区的传统风味名菜。此菜做法精细,面筋四周,摆放18 个口蘑,恰似十八罗汉静坐,故而得名;1915 年,军阀靳云鹏(济宁邹县人)宴请曹锟,内厨马钦义运用济宁传统做法,献上这道家乡风味菜。菜一登席,雅趣倍增,深得曹锟及其随行人员的赞赏:“济宁食俗不凡,色香俱佳”。此菜亦因之身价倍增,誉声贯耳。
玉堂酱菜。济宁名特酱菜。是山东全省闻名遐迩的小吃之一。
甏肉(bèng ròu)干饭是山东省济宁市的一道传统名小吃,属于鲁菜系;甏是一种盛放食物的器皿。甏肉顾名思义,用甏盛放烹制的肉。
济宁百日鸡,山东省济宁市任城区特产,全国农产品地理标志。
李营法桐,山东省济宁市任城区特产,中国国家地理标志产品。
灰埠大枣,山东省济宁市邹城市特产,全国农产品地理标志。