务川十大特产红花岗十大特产汇川十大特产播州十大特产桐梓十大特产绥阳十大特产正安十大特产道真十大特产务川十大特产凤冈十大特产湄潭十大特产余庆十大特产习水十大特产赤水十大特产仁怀十大特产
务川灰豆腐是一种食品，主要食材是黄豆，调料有白碱等，制作方法是首先要选好黄豆，洗净浸泡。把豆子细细地磨，磨出豆浆，再将豆浆放在锅里涨，待快要涨开时将酸汤放下去，这时锅出现“雪花”来，这就是豆花，再把这些豆花舀在搪帕里压好，如此反复，水榨出就成了。
贵州省遵义务川仡佬族苗族自治县十大特产
将打好的米浆放入特制的圆形勺子中分两次油炸而成。第一次油炸前候容器里盛一半的米浆，连勺子放油锅中油炸至米浆基本定型，放入由葱肉末红豆米等拌好的馅，再覆盖以米浆继续油炸至成熟即可。
土鸡炖牛宝是一款美食，主要原料有净土仔母鸡、黄牛睾丸等。汤汁清香、味浓、有滋补功效。
黔北黑猪，贵州省遵义市特产，全国农产品地理标志。
务川白山羊，贵州省务川仡佬族苗族自治县特产，中国国家地理标志产品。
