食鼠和食虫是佤族饮食习俗。许多边疆民族都有食鼠的习惯,但他们所食的鼠类主要是山中的松鼠、洞鼠和田鼠。佤族除了吃这些鼠类动物以外,还食用房前屋后或这中的老鼠。佤族捕捉老鼠有围堵法、弩射法、打夹法和手抓法等几种方式,其中围堵法较普遍。
云南省昆明安宁市十大特产
安宁浅水藕主要以鲜藕供应昆明市场,在市场上有一定的影响,供不应求,在春节前就已经销售完毕,春节后昆明市场上主要以外地藕为主。安宁浅水藕在田间平均批发价为10元/千克,价格稳定,按照近年来市场销售情况分析,安宁浅水藕在昆明市场上仅占20%,还有很大的市场空间。现在安宁市正在抓紧浅水藕的保鲜、包装技术的开发,一旦解决了保鲜、包装,进入各大超市,则市场前景非常可观。
云南省昆明安宁市十大特产
斑铜(西关铜艺)是云南特有的特色传统工艺品之一,上有300多年历史。斑铜工艺制作复杂而严格,采用高品位的铜基合金原料,经过铸造成型,精工打磨,以及复杂的后工艺处理制作和成它“妙在有斑,贵在浑厚”,褐红色的表面呈现出离奇闪烁,艳丽斑驳,变化微妙的斑花而独树一帜,堪称金属工艺之冠。
云南省昆明安宁市十大特产