肉圆番茄汤（团圆）的做法大全
肉圆番茄汤（团圆）食材
肉圆番茄汤（团圆）的做法
1.猪肉洗干净剁碎，葱，胡萝卜也洗干净剁碎。然后如入生粉，芝麻油，生抽，盐拌均匀。
2.然后放在一个大一点的盆里，用双手把肉馅拿起反复的往盆里摔，往死里摔，大概摔20分钟左右，摔到肉有上劲。
3.锅中放入冷水，把肉馅做成1个个的圆子放锅里，然后煮滚。煮肉同时准备好番茄，葱
4.准备好番茄先干净，切片
5.在准备点葱段
6.煮滚后加入番茄盖上盖子继续煮。
7.煮几分钟后加入葱，盐拌均匀
8.最后煮熟都可装盘
小贴士肉馅摔的时间越长越好吃。如果人没那么多，可以把肉圆煮熟捞点出来，冷后把肉丸放冰箱冷藏，吃的时候煮一下就好。