酸辣藕带的做法大全

藕带

青椒

油

盐

糖

红椒

葱末

醋

鸡精

1.藕带用刨刀轻轻的刨去外皮，清洗干净，控去水份。

2.放案板上切成斜刀段。

3.青红椒切菱形片。

4.起锅倒油爆香葱末。

5.倒入青红椒，藕带大火煸炒。

6.加入盐，糖。

7.再倒入醋。

8.最后加入鸡精，拌匀，出锅！

9.成品图来一张！

小贴士

去皮的藕带如果不急着炒，可以放在水里隔离空气以免变色。全程大火煸炒。