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蛋燕做法大全有：
1.地瓜粉加水搅拌加两个鸡蛋，筷子不沾就行
2.倒入少许，盖过锅底面就好，不沾锅煎成饼状
3.煎好放桌面用风扇吹凉
4.每一张折三折然后切成条状
5.泡菜青椒等放锅里炒加水，煮开放入蛋燕！！水一开就捞起来，不然就太烂，没有弹性了！撒点葱花即可
