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凉拌紫包菜做法大全有:
1、准备紫甘蓝。
2、层层掰下叶子,放盐水里浸泡一小时。
3、然后切丝,放入食盐腌渍,并适当揉搓,除去水份。
4、香菜洗净切小段。
5、然后香菜、紫包菜、醋、生抽、辣椒油、香油等一起拌匀。