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菠菜大米粥做法大全有：
1.准备食材（一碗粥的量）。
2.四碗水和淘好的大米放锅内中火熬煮。
3.菠菜洗净切段下锅焯水。
4.捞出过凉水。
5.胡萝卜切丁，焯水的菠菜切碎。
6.约30分钟后大米粥已经煮的粘稠，放入菠菜和胡萝卜，继续煮两分钟后熄火。
7.调入少许盐，淋稻米油，盛入碗中食用。
1、胡萝卜和菠菜要后放，太早放入口感不好2、菠菜含有草酸，焯水后放入粥内。
