银耳莲子羹的营养价值和功效
银耳莲子羹具有清心去热,治便秘,养心健脑,降压等营养价值及功效。
适宜人群:一般人均可食用,特别是常常【失眠】的人群。
禁忌人群:一般人群均可食用。
银耳莲子羹食材
1、银耳洗净泡水,去蒂切成小块备用
2、大枣洗净,稍作泡水,莲子洗净去莲心,枸杞洗净,准备冰糖
3、莲子泡水要一个小时左右哦
4、准备砂锅,先将莲子沸水煮20分钟,再倒入银耳
5、注入足量的水,大伙炖煮5分钟,转至中小火炖煮15分钟
6、加大枣,枸杞子中火炖煮5分钟
7、这时银耳已经变得很透亮了哦
8、倒入冰糖,小火炖煮
9、冰糖融化,银耳变得绵软有胶质就可以啦
10、关火看下,汤汁晶莹剔透,很诱人吧?
Hash:55c01fb397c6ded8d32e6efbe5bcad45b3ae4d4b